| Свинина, корейка в целом, постное мясо | 357 г |
| Говядина отварная, по 1-392 | 100 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 650 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 80 г |
| Майонез Провансаль с Лимонным Соком [Махеевъ] | 200 г |
| Укроп | 65 г |
| Зелёный Горошек [Global Village] | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.4 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1226 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 7.2% | 1013 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 10.8% | 675 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 2.5% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3043 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125 мкг | 900 мкг | 13.9% | 10.1% | 720 г |
| бета Каротин | 0.749 мг | 5 мг | 15% | 10.9% | 668 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.254 мг | 1.5 мг | 16.9% | 12.3% | 591 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.9% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 21.53 мг | 500 мг | 4.3% | 3.1% | 2322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 5.4% | 1351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 8% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.55 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7207 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 3.2% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.72 мг | 90 мг | 10.8% | 7.9% | 926 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.105 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.8% | 9524 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.105 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.19 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7895 г |
| Витамин Н, биотин | 0.015 мкг | 50 мкг | 333333 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2238 мг | 20 мг | 11.1% | 8.1% | 899 г |
| Ниацин | 0.696 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.738 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.63 мг | 2500 мг | 12.3% | 9% | 815 г |
| Кальций, Ca | 19.81 мг | 1000 мг | 2% | 1.5% | 5048 г |
| Кремний, Si | 0.061 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 49180 г |
| Магний, Mg | 19.43 мг | 400 мг | 4.9% | 3.6% | 2059 г |
| Натрий, Na | 114.58 мг | 1300 мг | 8.8% | 6.4% | 1135 г |
| Сера, S | 53.11 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.9% | 1883 г |
| Фосфор, P | 82.1 мг | 800 мг | 10.3% | 7.5% | 974 г |
| Хлор, Cl | 1.91 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 120419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.663 мг | 18 мг | 3.7% | 2.7% | 2715 г |
| Йод, I | 0.09 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Кобальт, Co | 0.131 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.9% | 7634 г |
| Литий, Li | 0.077 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1049 мг | 2 мг | 5.2% | 3.8% | 1907 г |
| Медь, Cu | 82.85 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 6% | 1207 г |
| Молибден, Mo | 0.069 мкг | 70 мкг | 0.1% | 0.1% | 101449 г |
| Никель, Ni | 0.219 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.836 мкг | 55 мкг | 14.2% | 10.3% | 702 г |
| Стронций, Sr | 3.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.68 мкг | 4000 мкг | 588235 г | ||
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.2% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.5269 мг | 12 мг | 4.4% | 3.2% | 2277 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.737 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.281 г | ~ | |||
| Валин | 0.245 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.181 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.363 г | ~ | |||
| Лизин | 0.407 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.206 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.18 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.263 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.419 г | ~ | |||
| Глицин | 0.215 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.708 г | ~ | |||
| Пролин | 0.182 г | ~ | |||
| Серин | 0.187 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.264 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.54 г | min 16.8 г | 3.2% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.49 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.129 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат мясной новогодний 2020 составляет 137,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».