| Пекинская капуста | 270 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 500 г |
| Морковь по-Корейски [Белоручка] | 268 г |
| Ветчина с Окороком [Дымов] | 389 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 308 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.7 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1578 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 15.4% | 608 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 8.3% | 1120 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2870 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.7 мкг | 900 мкг | 5.7% | 5.3% | 1741 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.179 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 11111 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.577 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 5.9% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 67.91 мг | 500 мг | 13.6% | 12.7% | 736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.586 мг | 5 мг | 11.7% | 11% | 853 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 8.3% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.543 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.7% | 2574 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.168 мкг | 3 мкг | 5.6% | 5.2% | 1786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.82 мг | 90 мг | 5.4% | 5.1% | 1867 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.426 мкг | 10 мкг | 4.3% | 4% | 2347 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 1.6% | 5769 г |
| Витамин Н, биотин | 4.118 мкг | 50 мкг | 8.2% | 7.7% | 1214 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 6% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2302 мг | 20 мг | 11.2% | 10.5% | 897 г |
| Ниацин | 2.059 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.08 мг | 2500 мг | 5.1% | 4.8% | 1952 г |
| Кальций, Ca | 27.09 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.5% | 3691 г |
| Магний, Mg | 25.26 мг | 400 мг | 6.3% | 5.9% | 1584 г |
| Натрий, Na | 31.5 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.2% | 4127 г |
| Сера, S | 104.3 мг | 1000 мг | 10.4% | 9.7% | 959 г |
| Фосфор, P | 82.2 мг | 800 мг | 10.3% | 9.7% | 973 г |
| Хлор, Cl | 35.11 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.4% | 6551 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.894 мг | 18 мг | 5% | 4.7% | 2013 г |
| Йод, I | 4.51 мкг | 150 мкг | 3% | 2.8% | 3326 г |
| Кобальт, Co | 4.153 мкг | 10 мкг | 41.5% | 38.9% | 241 г |
| Марганец, Mn | 0.0419 мг | 2 мг | 2.1% | 2% | 4773 г |
| Медь, Cu | 44.45 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 4.1% | 2250 г |
| Молибден, Mo | 2.351 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3.2% | 2977 г |
| Селен, Se | 12.102 мкг | 55 мкг | 22% | 20.6% | 454 г |
| Фтор, F | 24.55 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16293 г |
| Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 6.4% | 1479 г |
| Цинк, Zn | 0.6102 мг | 12 мг | 5.1% | 4.8% | 1967 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.775 г | ~ | |||
| Валин | 0.597 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.51 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.508 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.888 г | ~ | |||
| Лизин | 1.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.435 г | ~ | |||
| Треонин | 0.499 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.49 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.879 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.587 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.908 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.396 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.349 г | ~ | |||
| Пролин | 0.42 г | ~ | |||
| Серин | 0.531 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.557 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.21 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.122 г | min 16.8 г | 6.7% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.029 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Анастасия составляет 106,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».