Мой здоровый рацион

Рецепт Крем к брауни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем к брауни

Сливки 35% жирности, пастеризованные 200 г
Сыр Филадельфия 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем к брауни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 571 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 1.7% 2000 г
Жиры 29.5 г 56 г 52.7% 17.9% 190 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.5% 6844 г
Вода 29.5 г 2273 г 1.3% 0.4% 7705 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135 мкг 900 мкг 15% 5.1% 667 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.1% 3273 г
Витамин В4, холин 23.8 мг 500 мг 4.8% 1.6% 2101 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 1% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин В9, фолаты 3.75 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 10667 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 2.5% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 0.4% 9524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 0.7% 5000 г
Витамин Н, биотин 2 мкг 50 мкг 4% 1.4% 2500 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.25 мг 20 мг 1.3% 0.4% 8000 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45 мг 2500 мг 1.8% 0.6% 5556 г
Кальций, Ca 43 мг 1000 мг 4.3% 1.5% 2326 г
Магний, Mg 3.5 мг 400 мг 0.9% 0.3% 11429 г
Натрий, Na 15.5 мг 1300 мг 1.2% 0.4% 8387 г
Сера, S 11 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 1.2% 2759 г
Хлор, Cl 36 мг 2300 мг 1.6% 0.5% 6389 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Железо, Fe 0.1 мг 18 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 1% 3333 г
Кобальт, Co 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Марганец, Mn 0.0015 мг 2 мг 0.1% 133333 г
Медь, Cu 10.5 мкг 1000 мкг 1.1% 0.4% 9524 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 1.2% 2800 г
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 27500 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 8.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47059 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.7% 5000 г
Цинк, Zn 0.13 мг 12 мг 1.1% 0.4% 9231 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.31 г min 16.8 г 31.6% 10.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.83 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 2.5%

Энергетическая ценность Крем к брауни составляет 295 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».