| Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) | 16 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 3 г |
| Шпроты в масле. Консервы | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 355.6 ккал | 1684 ккал | 21.1% | 5.9% | 474 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 2.5% | 1118 г |
| Жиры | 24.7 г | 56 г | 44.1% | 12.4% | 227 г |
| Углеводы | 25.9 г | 219 г | 11.8% | 3.3% | 846 г |
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 7.2% | 392 г |
| Вода | 35.3 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6439 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.2% | 13636 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 2.2% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.1% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 40.14 мг | 500 мг | 8% | 2.2% | 1246 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 1.7% | 1603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 1.5% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.42 мкг | 400 мкг | 5.1% | 1.4% | 1959 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.46 мкг | 10 мкг | 24.6% | 6.9% | 407 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.832 мг | 15 мг | 72.2% | 20.3% | 138 г |
| Витамин Н, биотин | 1.088 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.6% | 4596 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.168 мг | 20 мг | 10.8% | 3% | 923 г |
| Ниацин | 0.94 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.96 мг | 2500 мг | 7.9% | 2.2% | 1269 г |
| Кальций, Ca | 70.04 мг | 1000 мг | 7% | 2% | 1428 г |
| Кремний, Si | 3.52 мг | 30 мг | 11.7% | 3.3% | 852 г |
| Магний, Mg | 39.52 мг | 400 мг | 9.9% | 2.8% | 1012 г |
| Натрий, Na | 294.6 мг | 1300 мг | 22.7% | 6.4% | 441 г |
| Сера, S | 59.28 мг | 1000 мг | 5.9% | 1.7% | 1687 г |
| Фосфор, P | 149.2 мг | 800 мг | 18.7% | 5.3% | 536 г |
| Хлор, Cl | 733.56 мг | 2300 мг | 31.9% | 9% | 314 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 26.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.856 мг | 18 мг | 15.9% | 4.5% | 630 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.5% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 8.48 мкг | 10 мкг | 84.8% | 23.8% | 118 г |
| Марганец, Mn | 0.792 мг | 2 мг | 39.6% | 11.1% | 253 г |
| Медь, Cu | 136.32 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 3.8% | 734 г |
| Молибден, Mo | 6.816 мкг | 70 мкг | 9.7% | 2.7% | 1027 г |
| Никель, Ni | 1.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.52 мкг | 55 мкг | 6.4% | 1.8% | 1563 г |
| Фтор, F | 15.36 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 26042 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.1% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.768 мг | 12 мг | 6.4% | 1.8% | 1563 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.208 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 11.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 28.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 39.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.282 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.827 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.139 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.814 г | min 16.8 г | 28.7% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.786 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 13.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 28.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.885 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд со шпротами составляет 355,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».