Мой здоровый рацион

Рецепт Свекольныйс сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекольныйс сыром

Свекла, вареная 162 г
Яйцо куриное (Варка) 2 Штука
Сыр сметанковый (Звенигора) 90 г
Чеснок 5 г
Майонез Торчин 30% 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольныйс сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.8 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1028 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 7.1% 854 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 13% 471 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.3% 4660 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 1.9% 3210 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.7 мкг 900 мкг 11.2% 6.8% 894 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
бета Криптоксантин 0.23 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.921 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 7.5% 811 г
Витамин В4, холин 71.27 мг 500 мг 14.3% 8.7% 702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 6% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 39.578 мкг 400 мкг 9.9% 6% 1011 г
Витамин В12, кобаламин 0.458 мкг 3 мкг 15.3% 9.3% 655 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 1.2% 5114 г
Витамин D, кальциферол 0.632 мкг 10 мкг 6.3% 3.8% 1582 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.86 мг 15 мг 5.7% 3.5% 1744 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 5.995 мкг 50 мкг 12% 7.3% 834 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.4% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.127 мг 20 мг 5.6% 3.4% 1775 г
Ниацин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186 мг 2500 мг 7.4% 4.5% 1344 г
Кальций, Ca 198.16 мг 1000 мг 19.8% 12.1% 505 г
Кремний, Si 0.033 мг 30 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Магний, Mg 19.2 мг 400 мг 4.8% 2.9% 2083 г
Натрий, Na 276.56 мг 1300 мг 21.3% 13% 470 г
Сера, S 116.55 мг 1000 мг 11.7% 7.1% 858 г
Фосфор, P 185.8 мг 800 мг 23.2% 14.2% 431 г
Хлор, Cl 412.94 мг 2300 мг 18% 11% 557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.8 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.014 мг 18 мг 5.6% 3.4% 1775 г
Йод, I 5.23 мкг 150 мкг 3.5% 2.1% 2868 г
Кобальт, Co 2.673 мкг 10 мкг 26.7% 16.3% 374 г
Литий, Li 0.038 мкг ~
Марганец, Mn 0.16 мг 2 мг 8% 4.9% 1250 г
Медь, Cu 63.45 мкг 1000 мкг 6.3% 3.8% 1576 г
Молибден, Mo 1.859 мкг 70 мкг 2.7% 1.6% 3765 г
Никель, Ni 0.217 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 16.707 мкг 55 мкг 30.4% 18.6% 329 г
Фтор, F 22.23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17994 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.9% 3268 г
Цинк, Zn 1.464 мг 12 мг 12.2% 7.4% 820 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.379 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.755 г ~
Аргинин* 0.342 г ~
Валин 0.499 г ~
Гистидин* 0.356 г ~
Изолейцин 0.365 г ~
Лейцин 0.725 г ~
Лизин 0.511 г ~
Метионин 0.23 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.367 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.377 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.289 г ~
Заменимые аминокислоты 3.072 г ~
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.71 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 1.444 г ~
Пролин 0.608 г ~
Серин 0.885 г ~
Тирозин 0.356 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 13.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 28.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.101 г ~
6:0 Капроновая 0.083 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.13 г ~
12:0 Лауриновая 0.148 г ~
14:0 Миристиновая 0.482 г ~
15:0 Пентадекановая 0.055 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.143 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.836 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.196 г min 16.8 г 19% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.175 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.83 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.961 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.3 г от 11.2 до 20.6 г 20.5% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.031 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.114 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.223 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.169 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.134 г ~
16:1 транс 0.016 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.118 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.034 г ~

Энергетическая ценность Свекольныйс сыром составляет 163,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок