Мой здоровый рацион

Рецепт Жаренный хлеб с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Жаренный хлеб с яйцом

Хлеб белый 200 г
Яйцо куриное жареное 2 large
Соль поваренная пищевая 2 г
Сметана 25% жирности 60 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жаренный хлеб с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.6 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 604 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 4% 894 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 9.5% 378 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 4.2% 852 г
Углеводы (общие) 26.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.5% 1429 г
Вода 47.5 г 2273 г 2.1% 0.8% 4785 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.2 мкг 900 мкг 9.2% 3.3% 1082 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
бета Криптоксантин 2.46 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 157.102 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.299 мг 1.5 мг 19.9% 7.1% 502 г
Витамин В2, рибофлавин 0.269 мг 1.8 мг 14.9% 5.3% 669 г
Витамин В4, холин 105.71 мг 500 мг 21.1% 7.6% 473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.743 мг 5 мг 14.9% 5.3% 673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 1.9% 1942 г
Витамин В9, фолаты 105.353 мкг 400 мкг 26.3% 9.4% 380 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 3.6% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.563 мкг 10 мкг 5.6% 2% 1776 г
Витамин D3, холекальциферол 0.541 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.889 мг 15 мг 19.3% 6.9% 519 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.133 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.578 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8651 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.6% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.6726 мг 20 мг 13.4% 4.8% 748 г
Ниацин 0.016 мг ~
Бетаин 54.566 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.86 мг 2500 мг 4.8% 1.7% 2069 г
Кальций, Ca 107.7 мг 1000 мг 10.8% 3.9% 929 г
Магний, Mg 16.9 мг 400 мг 4.2% 1.5% 2367 г
Натрий, Na 525.57 мг 1300 мг 40.4% 14.5% 247 г
Сера, S 85.62 мг 1000 мг 8.6% 3.1% 1168 г
Фосфор, P 115.4 мг 800 мг 14.4% 5.2% 693 г
Хлор, Cl 328.98 мг 2300 мг 14.3% 5.1% 699 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.459 мг 18 мг 13.7% 4.9% 732 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13393 г
Кобальт, Co 0.128 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7813 г
Марганец, Mn 0.2958 мг 2 мг 14.8% 5.3% 676 г
Медь, Cu 77.86 мкг 1000 мкг 7.8% 2.8% 1284 г
Молибден, Mo 1.39 мкг 70 мкг 2% 0.7% 5036 г
Селен, Se 19.956 мкг 55 мкг 36.3% 13% 276 г
Фтор, F 28.7 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13937 г
Цинк, Zn 0.7794 мг 12 мг 6.5% 2.3% 1540 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.877 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Мальтоза 0.9 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.29 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.101 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.354 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.447 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8%
Омега-6 жирные кислоты 4.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 35.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.97 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.968 мг ~
бета Ситостерол 10.695 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.282 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.648 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.33 г min 16.8 г 25.8% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.024 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.293 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.32 г от 11.2 до 20.6 г 47.5% 17%
18:2 Линолевая (ud) 4.644 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.122 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.089 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.016 г ~
Трансжиры 0.025 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.012 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Жаренный хлеб с яйцом составляет 278,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок