Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь для канапе НГ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь для канапе НГ

Рис для роллов НГ 630 г
Сливочный плавленый сыр Крымская коровка, 180г 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь для канапе НГ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.4 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1244 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.4% 2171 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.7% 2000 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 7.8% 944 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.3% 2222 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 2.2% 3353 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.5 мкг 900 мкг 2.2% 1.6% 4615 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.1% 3396 г
Витамин В4, холин 26.36 мг 500 мг 5.3% 3.9% 1897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 2.8% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.7% 2817 г
Витамин В9, фолаты 7.328 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5459 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.7% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 0.8% 9434 г
Витамин Н, биотин 1.407 мкг 50 мкг 2.8% 2.1% 3554 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6374 мг 20 мг 8.2% 6.1% 1221 г
Ниацин 0.462 мг ~
Бетаин 0.815 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.01 мг 2500 мг 2.8% 2.1% 3623 г
Кальций, Ca 106.7 мг 1000 мг 10.7% 7.9% 937 г
Кремний, Si 27.344 мг 30 мг 91.1% 67.3% 110 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 3.9% 1905 г
Натрий, Na 481.79 мг 1300 мг 37.1% 27.4% 270 г
Сера, S 42.98 мг 1000 мг 4.3% 3.2% 2327 г
Фосфор, P 152.4 мг 800 мг 19.1% 14.1% 525 г
Хлор, Cl 512.75 мг 2300 мг 22.3% 16.5% 449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 249.4 мкг ~
Бор, B 32.8 мкг ~
Ванадий, V 41.02 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 1.8% 4245 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 39474 г
Кобальт, Co 0.335 мкг 10 мкг 3.4% 2.5% 2985 г
Литий, Li 1.368 мкг ~
Марганец, Mn 0.3817 мг 2 мг 19.1% 14.1% 524 г
Медь, Cu 78.8 мкг 1000 мкг 7.9% 5.8% 1269 г
Молибден, Mo 2.486 мкг 70 мкг 3.6% 2.7% 2816 г
Никель, Ni 0.738 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 5.558 мкг 55 мкг 10.1% 7.5% 990 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Титан, Ti 5.47 мкг ~
Фтор, F 87.1 мкг 4000 мкг 2.2% 1.6% 4592 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 10870 г
Цинк, Zn 0.7907 мг 12 мг 6.6% 4.9% 1518 г
Цирконий, Zr 2.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.958 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.371 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.469 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.869 г min 16.8 г 5.2% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.09 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.128 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Смесь для канапе НГ составляет 135,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».