| Куриная грудка (филе) (Варка) | 483 г |
| Морковь (Жарка) | 177 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 265 г |
| Кунжут | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.5 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1611 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 20.8% | 461 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.1% | 2333 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.8% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.2% | 1538 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 614.6 мкг | 900 мкг | 68.3% | 65.4% | 146 г |
| бета Каротин | 3.674 мг | 5 мг | 73.5% | 70.3% | 136 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 6.2% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.4% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 43.92 мг | 500 мг | 8.8% | 8.4% | 1138 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.838 мг | 5 мг | 16.8% | 16.1% | 597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.404 мг | 2 мг | 20.2% | 19.3% | 495 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.85 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 5839 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 4.3% | 2239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.96 мг | 90 мг | 42.2% | 40.4% | 237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.678 мг | 15 мг | 4.5% | 4.3% | 2212 г |
| Витамин Н, биотин | 0.207 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 24155 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 4% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9997 мг | 20 мг | 20% | 19.1% | 500 г |
| Ниацин | 5.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.89 мг | 2500 мг | 9.8% | 9.4% | 1025 г |
| Кальций, Ca | 58.12 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.6% | 1721 г |
| Кремний, Si | 19.657 мг | 30 мг | 65.5% | 62.7% | 153 г |
| Магний, Mg | 72.07 мг | 400 мг | 18% | 17.2% | 555 г |
| Натрий, Na | 13.78 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.1% | 9434 г |
| Сера, S | 154.22 мг | 1000 мг | 15.4% | 14.7% | 648 г |
| Фосфор, P | 122.7 мг | 800 мг | 15.3% | 14.6% | 652 г |
| Хлор, Cl | 30.46 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.2% | 7551 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.561 мг | 18 мг | 8.7% | 8.3% | 1153 г |
| Йод, I | 3.59 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.3% | 4178 г |
| Кобальт, Co | 6.157 мкг | 10 мкг | 61.6% | 58.9% | 162 г |
| Литий, Li | 34.591 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1511 мг | 2 мг | 7.6% | 7.3% | 1324 г |
| Медь, Cu | 144.61 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 13.9% | 692 г |
| Молибден, Mo | 9.413 мкг | 70 мкг | 13.4% | 12.8% | 744 г |
| Никель, Ni | 8.852 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.351 мкг | 55 мкг | 26.1% | 25% | 383 г |
| Стронций, Sr | 2.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.58 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 8973 г |
| Хром, Cr | 8.58 мкг | 50 мкг | 17.2% | 16.5% | 583 г |
| Цинк, Zn | 1.3045 мг | 12 мг | 10.9% | 10.4% | 920 г |
| Цирконий, Zr | 0.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.388 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.371 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.385 г | ~ | |||
| Валин | 0.991 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.972 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.863 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.495 г | ~ | |||
| Лизин | 1.952 г | ~ | |||
| Метионин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.664 г | ~ | |||
| Треонин | 0.847 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.815 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.501 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.54 г | ~ | |||
| Аланин | 0.97 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.48 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.71 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.213 г | ~ | |||
| Пролин | 0.756 г | ~ | |||
| Серин | 0.763 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.685 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.325 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.412 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.917 г | min 16.8 г | 5.5% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.994 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.688 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.72 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Chicken salad with pepper составляет 104,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».