| Горчица Зернистая [Вкуснотека] | 3 г |
| Соевый Соус [Чим Чим] | 4 г |
| Майонез Провансаль [Махеевъ] | 3 г |
| Огурец парниковый | 158 г |
| Помидор (томат), парниковый | 143 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 34 г |
| Чеснок | 3 г |
| Индейка, грудка с кожей, предварительно замаринованная, запечённая | 117 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.9 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3591 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 17.5% | 1226 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 4.9% | 4308 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 2.3% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.3% | 4000 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 8.3% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.5 мкг | 900 мкг | 3.2% | 6.8% | 3158 г |
| альфа Каротин | 0.292 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 7.7% | 2747 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 20.254 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 5.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6.2% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 2.68 мг | 500 мг | 0.5% | 1.1% | 18657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 9.4% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 10.9% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.757 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.6% | 8409 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 5.8% | 3704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.8 мг | 90 мг | 9.8% | 20.9% | 1023 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.049 мг | 15 мг | 0.3% | 0.6% | 30612 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.306 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.3% | 16340 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 17.5% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5641 мг | 20 мг | 12.8% | 27.3% | 780 г |
| Ниацин | 0.229 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.71 мг | 2500 мг | 8.6% | 18.3% | 1159 г |
| Кальций, Ca | 12.98 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.8% | 7704 г |
| Кремний, Si | 19.87 мг | 30 мг | 66.2% | 141.2% | 151 г |
| Магний, Mg | 10.75 мг | 400 мг | 2.7% | 5.8% | 3721 г |
| Натрий, Na | 107.72 мг | 1300 мг | 8.3% | 17.7% | 1207 г |
| Сера, S | 62.72 мг | 1000 мг | 6.3% | 13.4% | 1594 г |
| Фосфор, P | 76.9 мг | 800 мг | 9.6% | 20.5% | 1040 г |
| Хлор, Cl | 26.22 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.3% | 8772 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 188.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.529 мг | 18 мг | 2.9% | 6.2% | 3403 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.1% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 2.243 мкг | 10 мкг | 22.4% | 47.8% | 446 г |
| Литий, Li | 8.938 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 9.4% | 2273 г |
| Медь, Cu | 60.74 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 13% | 1646 г |
| Молибден, Mo | 2.656 мкг | 70 мкг | 3.8% | 8.1% | 2636 г |
| Никель, Ni | 4.111 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.79 мкг | 55 мкг | 12.3% | 26.2% | 810 г |
| Фтор, F | 6.64 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 60241 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 10% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.532 мг | 12 мг | 4.4% | 9.4% | 2256 г |
| Цирконий, Zr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.202 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.392 г | ~ | |||
| Валин | 0.292 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.436 г | ~ | |||
| Лизин | 0.511 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.245 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.22 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.354 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.545 г | ~ | |||
| Глицин | 0.325 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.905 г | ~ | |||
| Пролин | 0.254 г | ~ | |||
| Серин | 0.247 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.57 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.731 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.287 г | min 16.8 г | 1.7% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.217 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с соусом составляет 46,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».