Мой здоровый рацион

Рецепт Подливка из томатной пасты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Подливка из томатной пасты

Томатная паста. Консервы 7 г
Вода 150 г
Подсолнечное масло 7 г
Пшеничная мука, первого сорта (Варка без слива) 8 г
Укроп, сушеный 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подливка из томатной пасты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.9 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3013 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.6% 10857 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 13.4% 1333 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.2% 5615 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.7% 6667 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 7.2% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.2 мкг 900 мкг 1.4% 2.5% 7377 г
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 2.7% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.1% 18000 г
Витамин В4, холин 5.07 мг 500 мг 1% 1.8% 9862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 2% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 3.2% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.338 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 17109 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 3.6% 4918 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.914 мг 15 мг 12.8% 22.9% 784 г
Витамин Н, биотин 0.321 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 15576 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.2958 мг 20 мг 1.5% 2.7% 6761 г
Ниацин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.71 мг 2500 мг 1.7% 3% 5720 г
Кальций, Ca 5.84 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 17123 г
Кремний, Si 0.138 мг 30 мг 0.5% 0.9% 21739 г
Магний, Mg 4.93 мг 400 мг 1.2% 2.1% 8114 г
Натрий, Na 1.58 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 82278 г
Сера, S 6.54 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 15291 г
Фосфор, P 8.1 мг 800 мг 1% 1.8% 9877 г
Хлор, Cl 11.77 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 19541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.2 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 4.6 мкг ~
Железо, Fe 0.191 мг 18 мг 1.1% 2% 9424 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 40541 г
Кобальт, Co 1.128 мкг 10 мкг 11.3% 20.2% 887 г
Марганец, Mn 0.0611 мг 2 мг 3.1% 5.5% 3273 г
Медь, Cu 27.56 мкг 1000 мкг 2.8% 5% 3628 г
Молибден, Mo 3.348 мкг 70 мкг 4.8% 8.6% 2091 г
Никель, Ni 0.428 мкг ~
Олово, Sn 0.35 мкг ~
Селен, Se 0.471 мкг 55 мкг 0.9% 1.6% 11677 г
Титан, Ti 0.83 мкг ~
Фтор, F 87.21 мкг 4000 мкг 2.2% 3.9% 4587 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 35714 г
Цинк, Zn 0.0914 мг 12 мг 0.8% 1.4% 13129 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 91.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.14 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.969 г min 16.8 г 5.8% 10.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.965 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.645 г от 11.2 до 20.6 г 23.6% 42.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.434 г ~

Энергетическая ценность Подливка из томатной пасты составляет 55,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».