Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с ананасом

Куриная грудка (филе) 270 г
Ананас, консервированный в насыщенном сахарном сиропе 300 г
Майонез, 33% жирности, без холестерина 120 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.8 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 952 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 8.9% 633 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 10.8% 523 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.1% 2738 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.6% 3393 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.7 мкг 900 мкг 6.1% 3.5% 1645 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 2.7% 2118 г
Витамин В4, холин 31.5 мг 500 мг 6.3% 3.6% 1587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.57 мг 5 мг 11.4% 6.4% 877 г
Витамин В6, пиридоксин 0.305 мг 2 мг 15.3% 8.7% 656 г
Витамин В9, фолаты 8.875 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4507 г
Витамин В12, кобаламин 0.335 мкг 3 мкг 11.2% 6.3% 896 г
Витамин C, аскорбиновая 2.77 мг 90 мг 3.1% 1.8% 3249 г
Витамин D, кальциферол 0.171 мкг 10 мкг 1.7% 1% 5848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.191 мг 15 мг 7.9% 4.5% 1259 г
Витамин Н, биотин 0.411 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12165 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 1.9% 3000 г
Витамин РР, НЭ 3.6636 мг 20 мг 18.3% 10.4% 546 г
Ниацин 3.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.29 мг 2500 мг 6.3% 3.6% 1600 г
Кальций, Ca 164.71 мг 1000 мг 16.5% 9.3% 607 г
Магний, Mg 39.61 мг 400 мг 9.9% 5.6% 1010 г
Натрий, Na 269 мг 1300 мг 20.7% 11.7% 483 г
Сера, S 116.29 мг 1000 мг 11.6% 6.6% 860 г
Фосфор, P 146.8 мг 800 мг 18.4% 10.4% 545 г
Хлор, Cl 247.79 мг 2300 мг 10.8% 6.1% 928 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 2.4% 2356 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7772 г
Кобальт, Co 2.893 мкг 10 мкг 28.9% 16.3% 346 г
Марганец, Mn 0.41 мг 2 мг 20.5% 11.6% 488 г
Медь, Cu 70.71 мкг 1000 мкг 7.1% 4% 1414 г
Молибден, Mo 3.536 мкг 70 мкг 5.1% 2.9% 1980 г
Селен, Se 10.289 мкг 55 мкг 18.7% 10.6% 535 г
Фтор, F 41.79 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9572 г
Хром, Cr 8.04 мкг 50 мкг 16.1% 9.1% 622 г
Цинк, Zn 1.0857 мг 12 мг 9% 5.1% 1105 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.529 г ~
Аргинин* 0.716 г ~
Валин 0.724 г ~
Гистидин* 0.693 г ~
Изолейцин 0.54 г ~
Лейцин 0.986 г ~
Лизин 1.128 г ~
Метионин 0.244 г ~
Метионин + Цистеин 0.414 г ~
Треонин 0.524 г ~
Триптофан 0.242 г ~
Фенилаланин 0.562 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.089 г ~
Заменимые аминокислоты 2.541 г ~
Аланин 0.531 г ~
Аспарагиновая кислота 0.894 г ~
Гидроксипролин 0.067 г ~
Глицин 0.369 г ~
Глутаминовая кислота 1.746 г ~
Пролин 0.742 г ~
Серин 0.546 г ~
Тирозин 0.533 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 18.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 32.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.07 г ~
10:0 Каприновая 0.225 г ~
12:0 Лауриновая 0.207 г ~
14:0 Миристиновая 0.435 г ~
15:0 Пентадекановая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.686 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.814 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.698 г min 16.8 г 16.1% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.501 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.992 г от 11.2 до 20.6 г 26.7% 15.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.672 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.313 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Курица с ананасом составляет 176,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».