| Куриная грудка (филе) | 600 г |
| Шампиньоны | 600 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2552 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 24.7% | 613 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3.5% | 4308 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.8% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 11.4% | 1333 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 5.5% | 2752 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.8 мкг | 900 мкг | 16.8% | 25.5% | 597 г |
| бета Каротин | 0.88 мг | 5 мг | 17.6% | 26.7% | 568 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 8.2% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 19.7% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 46.59 мг | 500 мг | 9.3% | 14.1% | 1073 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.599 мг | 5 мг | 32% | 48.5% | 313 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.393 мг | 2 мг | 19.7% | 29.8% | 509 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.197 мкг | 400 мкг | 4.5% | 6.8% | 2198 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 6.8% | 2206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.94 мг | 90 мг | 4.4% | 6.7% | 2284 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.6% | 22727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.328 мг | 15 мг | 2.2% | 3.3% | 4573 г |
| Витамин Н, биотин | 7.097 мкг | 50 мкг | 14.2% | 21.5% | 705 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9263 мг | 20 мг | 29.6% | 44.8% | 337 г |
| Ниацин | 6.959 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 383.54 мг | 2500 мг | 15.3% | 23.2% | 652 г |
| Кальций, Ca | 8.81 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.4% | 11351 г |
| Кремний, Si | 3.394 мг | 30 мг | 11.3% | 17.1% | 884 г |
| Магний, Mg | 47.72 мг | 400 мг | 11.9% | 18% | 838 г |
| Натрий, Na | 30.64 мг | 1300 мг | 2.4% | 3.6% | 4243 г |
| Сера, S | 113.25 мг | 1000 мг | 11.3% | 17.1% | 883 г |
| Фосфор, P | 132.2 мг | 800 мг | 16.5% | 25% | 605 г |
| Хлор, Cl | 50.55 мг | 2300 мг | 2.2% | 3.3% | 4550 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 227.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.836 мг | 18 мг | 4.6% | 7% | 2153 г |
| Йод, I | 11.03 мкг | 150 мкг | 7.4% | 11.2% | 1360 г |
| Кобальт, Co | 10.912 мкг | 10 мкг | 109.1% | 165.3% | 92 г |
| Литий, Li | 0.788 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0973 мг | 2 мг | 4.9% | 7.4% | 2055 г |
| Медь, Cu | 264.2 мкг | 1000 мкг | 26.4% | 40% | 379 г |
| Молибден, Mo | 7.591 мкг | 70 мкг | 10.8% | 16.4% | 922 г |
| Никель, Ni | 0.591 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.405 мкг | 55 мкг | 38.9% | 58.9% | 257 г |
| Стронций, Sr | 7.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 25.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.66 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.6% | 5826 г |
| Хром, Cr | 16.96 мкг | 50 мкг | 33.9% | 51.4% | 295 г |
| Цинк, Zn | 0.7646 мг | 12 мг | 6.4% | 9.7% | 1569 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.808 г | ~ | |||
| Валин | 0.574 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.58 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.499 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.873 г | ~ | |||
| Лизин | 1.162 г | ~ | |||
| Метионин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.384 г | ~ | |||
| Треонин | 0.491 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.469 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.866 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.576 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.863 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.407 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.446 г | ~ | |||
| Серин | 0.446 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.397 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.201 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.375 г | min 16.8 г | 2.2% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 66 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».