Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Куриная грудка (филе) 250 г
Шампиньоны 100 г
Лук репчатый 100 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Масло подсолнечное 5 г
Яйцо куриное 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.3 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2046 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 19.2% 633 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 6.1% 2000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.2% 10429 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.7% 1818 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.4% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107 мкг 900 мкг 11.9% 14.5% 841 г
бета Каротин 0.335 мг 5 мг 6.7% 8.1% 1493 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 5.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 10.9% 1111 г
Витамин В4, холин 23.39 мг 500 мг 4.7% 5.7% 2138 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 11.9% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3% 4000 г
Витамин В9, фолаты 9.32 мкг 400 мкг 2.3% 2.8% 4292 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 1.9% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 7.7 мг 90 мг 8.6% 10.4% 1169 г
Витамин D, кальциферол 0.198 мкг 10 мкг 2% 2.4% 5051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.628 мг 15 мг 4.2% 5.1% 2389 г
Витамин Н, биотин 2.116 мкг 50 мкг 4.2% 5.1% 2363 г
Витамин К, филлохинон 27.4 мкг 120 мкг 22.8% 27.7% 438 г
Витамин РР, НЭ 5.8005 мг 20 мг 29% 35.2% 345 г
Макроэлементы
Калий, K 290.33 мг 2500 мг 11.6% 14.1% 861 г
Кальций, Ca 30.37 мг 1000 мг 3% 3.6% 3293 г
Магний, Mg 44.03 мг 400 мг 11% 13.4% 908 г
Натрий, Na 39.95 мг 1300 мг 3.1% 3.8% 3254 г
Сера, S 30.46 мг 1000 мг 3% 3.6% 3283 г
Фосфор, P 120 мг 800 мг 15% 18.2% 667 г
Хлор, Cl 31.77 мг 2300 мг 1.4% 1.7% 7240 г
Микроэлементы
Бор, B 32.8 мкг ~
Железо, Fe 1.143 мг 18 мг 6.4% 7.8% 1575 г
Йод, I 5.25 мкг 150 мкг 3.5% 4.3% 2857 г
Кобальт, Co 9.016 мкг 10 мкг 90.2% 109.6% 111 г
Марганец, Mn 0.0697 мг 2 мг 3.5% 4.3% 2869 г
Медь, Cu 69.78 мкг 1000 мкг 7% 8.5% 1433 г
Молибден, Mo 8.82 мкг 70 мкг 12.6% 15.3% 794 г
Селен, Se 2.94 мкг 55 мкг 5.3% 6.4% 1871 г
Фтор, F 12.34 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 32415 г
Хром, Cr 13.72 мкг 50 мкг 27.4% 33.3% 364 г
Цинк, Zn 0.8919 мг 12 мг 7.4% 9% 1345 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 82,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».