Мой здоровый рацион

Рецепт Пица на лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пица на лаваше

Лаваш хлебодар 70 г
Кетчуп Цыганский [Балтимор] 6 г
Майонез легкий 16 г
Сыр ламбер 50 г
Карбонад омск бикон 135 г
Помидор (томат), грунтовый 144 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пица на лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1252 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 8.8% 844 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 8.9% 836 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 3% 2433 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.5% 3055 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.5 мкг 900 мкг 5.1% 3.8% 1978 г
бета Каротин 0.274 мг 5 мг 5.5% 4.1% 1825 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12857 г
Витамин В4, холин 2.29 мг 500 мг 0.5% 0.4% 21834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.3% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.3% 5882 г
Витамин В9, фолаты 3.762 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10633 г
Витамин C, аскорбиновая 8.55 мг 90 мг 9.5% 7.1% 1053 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6276 г
Витамин Н, биотин 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12195 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.7% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.2394 мг 20 мг 1.2% 0.9% 8354 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.19 мг 2500 мг 4% 3% 2520 г
Кальций, Ca 4.79 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20877 г
Кремний, Si 2.052 мг 30 мг 6.8% 5.1% 1462 г
Магний, Mg 6.84 мг 400 мг 1.7% 1.3% 5848 г
Натрий, Na 1.03 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 126214 г
Сера, S 4.1 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 24390 г
Фосфор, P 8.9 мг 800 мг 1.1% 0.8% 8989 г
Хлор, Cl 19.5 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 11795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.2 мкг ~
Бор, B 39.3 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.308 мг 18 мг 1.7% 1.3% 5844 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 22059 г
Кобальт, Co 2.052 мкг 10 мкг 20.5% 15.2% 487 г
Литий, Li 9.919 мкг ~
Марганец, Mn 0.0479 мг 2 мг 2.4% 1.8% 4175 г
Медь, Cu 37.62 мкг 1000 мкг 3.8% 2.8% 2658 г
Молибден, Mo 2.394 мкг 70 мкг 3.4% 2.5% 2924 г
Никель, Ni 4.447 мкг ~
Рубидий, Rb 52.3 мкг ~
Селен, Se 0.137 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 40146 г
Фтор, F 6.84 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58480 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 2.5% 2924 г
Цинк, Zn 0.0684 мг 12 мг 0.6% 0.4% 17544 г
Цирконий, Zr 1.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.278 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.176 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пица на лаваше составляет 134,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».