| Горох лущеный, крупа (Варка) | 400 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Оливковое масло | 100 г |
| Вода водопроводная, городская | 1280 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.9 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1637 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 5.7% | 1689 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 9.2% | 1057 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 4.1% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 11.2% | 870 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2948 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.1 мкг | 900 мкг | 18.8% | 18.3% | 532 г |
| бета Каротин | 1.071 мг | 5 мг | 21.4% | 20.8% | 467 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 6.6% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 0.96 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 52083 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 7.5% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 2.1% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.464 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 27322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.27 мг | 90 мг | 1.4% | 1.4% | 7087 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.756 мг | 15 мг | 5% | 4.9% | 1984 г |
| Витамин Н, биотин | 3.782 мкг | 50 мкг | 7.6% | 7.4% | 1322 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 6.6% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.301 мг | 20 мг | 6.5% | 6.3% | 1537 г |
| Ниацин | 0.484 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.59 мг | 2500 мг | 7.3% | 7.1% | 1377 г |
| Кальций, Ca | 26.15 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.5% | 3824 г |
| Кремний, Si | 17.48 мг | 30 мг | 58.3% | 56.7% | 172 г |
| Магний, Mg | 23.03 мг | 400 мг | 5.8% | 5.6% | 1737 г |
| Натрий, Na | 115.55 мг | 1300 мг | 8.9% | 8.6% | 1125 г |
| Сера, S | 33.53 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.3% | 2982 г |
| Фосфор, P | 52.4 мг | 800 мг | 6.6% | 6.4% | 1527 г |
| Хлор, Cl | 166.4 мг | 2300 мг | 7.2% | 7% | 1382 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 249.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 142.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.513 мг | 18 мг | 8.4% | 8.2% | 1190 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 1.91 мкг | 10 мкг | 19.1% | 18.6% | 524 г |
| Литий, Li | 1.124 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1499 мг | 2 мг | 7.5% | 7.3% | 1334 г |
| Медь, Cu | 130.37 мкг | 1000 мкг | 13% | 12.6% | 767 г |
| Молибден, Mo | 17.841 мкг | 70 мкг | 25.5% | 24.8% | 392 г |
| Никель, Ni | 24.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.274 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 20073 г |
| Стронций, Sr | 18.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 35.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.38 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.5% | 6625 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.8% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.5184 мг | 12 мг | 4.3% | 4.2% | 2315 г |
| Цирконий, Zr | 3.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.645 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.345 г | min 16.8 г | 19.9% | 19.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.245 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.66 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.6 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп 29.12.20 составляет 102,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».