| Индейка, мясо механически отделённое от костей | 140 г |
| Свинина мясная (Запекание) | 100 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 47 г |
| Картофель (Запекание) | 785 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.6 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1133 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 5.7% | 1188 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 8.7% | 767 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 4.4% | 1542 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.7% | 1429 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.7 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.4% | 4813 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% | 6.5% | 1027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4.4% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 33.73 мг | 500 мг | 6.7% | 4.5% | 1482 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 6.4% | 1057 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.292 мг | 2 мг | 14.6% | 9.8% | 685 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.313 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6336 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.7% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.83 мг | 90 мг | 4.3% | 2.9% | 2350 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.14 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.176 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8523 г |
| Витамин Н, биотин | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2% | 3401 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4946 мг | 20 мг | 12.5% | 8.4% | 802 г |
| Ниацин | 1.259 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 511.96 мг | 2500 мг | 20.5% | 13.8% | 488 г |
| Кальций, Ca | 37.63 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.6% | 2657 г |
| Кремний, Si | 40.836 мг | 30 мг | 136.1% | 91.6% | 73 г |
| Магний, Mg | 24.85 мг | 400 мг | 6.2% | 4.2% | 1610 г |
| Натрий, Na | 27.35 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.4% | 4753 г |
| Сера, S | 88.3 мг | 1000 мг | 8.8% | 5.9% | 1133 г |
| Фосфор, P | 99.2 мг | 800 мг | 12.4% | 8.3% | 806 г |
| Хлор, Cl | 64.2 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.9% | 3583 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 717 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 121 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.241 мг | 18 мг | 6.9% | 4.6% | 1450 г |
| Йод, I | 5.39 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.4% | 2783 г |
| Кобальт, Co | 5.053 мкг | 10 мкг | 50.5% | 34% | 198 г |
| Литий, Li | 62.529 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1562 мг | 2 мг | 7.8% | 5.2% | 1280 г |
| Медь, Cu | 137.16 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 9.2% | 729 г |
| Молибден, Mo | 8.3 мкг | 70 мкг | 11.9% | 8% | 843 г |
| Никель, Ni | 5.515 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 428.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.491 мкг | 55 мкг | 11.8% | 7.9% | 847 г |
| Стронций, Sr | 7.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10811 г |
| Хром, Cr | 9.93 мкг | 50 мкг | 19.9% | 13.4% | 504 г |
| Цинк, Zn | 1.077 мг | 12 мг | 9% | 6.1% | 1114 г |
| Цирконий, Zr | 2.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.728 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.665 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.394 г | ~ | |||
| Валин | 0.347 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лизин | 0.515 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.309 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.38 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.368 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.683 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.327 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.984 г | ~ | |||
| Пролин | 0.291 г | ~ | |||
| Серин | 0.351 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 14.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.021 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.574 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.786 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.943 г | min 16.8 г | 17.5% | 11.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.773 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.273 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.198 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка картофельная составляет 148,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».