Мой здоровый рацион

Рецепт Мармелад дыня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мармелад дыня

Дыня (Варка без слива) 370 г
Агар пищевой 7 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мармелад дыня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.7 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2919 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.9% 9500 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 10.1% 1711 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.7% 2000 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 6.2% 2792 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.6 мкг 900 мкг 7.6% 13.2% 1312 г
бета Каротин 0.433 мг 5 мг 8.7% 15.1% 1155 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.2% 4186 г
Витамин В4, холин 8.48 мг 500 мг 1.7% 2.9% 5896 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 8.5% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 5.5% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.705 мкг 400 мкг 1.4% 2.4% 7011 г
Витамин C, аскорбиновая 9.23 мг 90 мг 10.3% 17.9% 975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 1.2% 13393 г
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 4.7% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.5228 мг 20 мг 2.6% 4.5% 3826 г
Ниацин 0.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.19 мг 2500 мг 5.4% 9.4% 1849 г
Кальций, Ca 18.55 мг 1000 мг 1.9% 3.3% 5391 г
Кремний, Si 56.012 мг 30 мг 186.7% 323.6% 54 г
Магний, Mg 14.24 мг 400 мг 3.6% 6.2% 2809 г
Натрий, Na 36.68 мг 1300 мг 2.8% 4.9% 3544 г
Сера, S 11.22 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 8913 г
Фосфор, P 13.8 мг 800 мг 1.7% 2.9% 5797 г
Хлор, Cl 57.52 мг 2300 мг 2.5% 4.3% 3999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 290.3 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 2.73 мкг ~
Железо, Fe 1.154 мг 18 мг 6.4% 11.1% 1560 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 1.9% 8721 г
Кобальт, Co 2.227 мкг 10 мкг 22.3% 38.6% 449 г
Литий, Li 4.098 мкг ~
Марганец, Mn 0.0258 мг 2 мг 1.3% 2.3% 7752 г
Медь, Cu 56.07 мкг 1000 мкг 5.6% 9.7% 1783 г
Молибден, Mo 0.068 мкг 70 мкг 0.1% 0.2% 102941 г
Никель, Ni 4.782 мкг ~
Рубидий, Rb 52.6 мкг ~
Селен, Se 0.701 мкг 55 мкг 1.3% 2.3% 7846 г
Стронций, Sr 10.93 мкг ~
Фтор, F 19.82 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 20182 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 4.7% 3650 г
Цинк, Zn 0.1058 мг 12 мг 0.9% 1.6% 11342 г
Цирконий, Zr 2.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.447 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 6.7 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мармелад дыня составляет 57,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».