| Яйцо куриное (Запекание) | 4 Штука |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 200 г |
| Сосиски, молочные | 140 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1138 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 6.5% | 1041 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 14.5% | 467 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 2.7% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 4.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.7 мкг | 900 мкг | 14.3% | 9.7% | 699 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 2.5% | 2717 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.6% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 8.2% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 83.78 мг | 500 мг | 16.8% | 11.4% | 597 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 6.1% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.485 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 11478 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.218 мкг | 3 мкг | 7.3% | 4.9% | 1376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.24 мг | 90 мг | 6.9% | 4.7% | 1442 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.727 мкг | 10 мкг | 7.3% | 4.9% | 1376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.327 мг | 15 мг | 2.2% | 1.5% | 4587 г |
| Витамин Н, биотин | 7.091 мкг | 50 мкг | 14.2% | 9.6% | 705 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.6% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.497 мг | 20 мг | 12.5% | 8.4% | 801 г |
| Ниацин | 0.727 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.7 мг | 2500 мг | 8.3% | 5.6% | 1204 г |
| Кальций, Ca | 74.7 мг | 1000 мг | 7.5% | 5.1% | 1339 г |
| Кремний, Si | 1.818 мг | 30 мг | 6.1% | 4.1% | 1650 г |
| Магний, Mg | 12.79 мг | 400 мг | 3.2% | 2.2% | 3127 г |
| Натрий, Na | 1404.73 мг | 1300 мг | 108.1% | 73% | 93 г |
| Сера, S | 94.7 мг | 1000 мг | 9.5% | 6.4% | 1056 г |
| Фосфор, P | 132.9 мг | 800 мг | 16.6% | 11.2% | 602 г |
| Хлор, Cl | 1903.64 мг | 2300 мг | 82.8% | 55.9% | 121 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.415 мг | 18 мг | 7.9% | 5.3% | 1272 г |
| Йод, I | 9.39 мкг | 150 мкг | 6.3% | 4.3% | 1597 г |
| Кобальт, Co | 5.576 мкг | 10 мкг | 55.8% | 37.7% | 179 г |
| Литий, Li | 8.788 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0604 мг | 2 мг | 3% | 2% | 3311 г |
| Медь, Cu | 70.41 мкг | 1000 мкг | 7% | 4.7% | 1420 г |
| Молибден, Mo | 8.788 мкг | 70 мкг | 12.6% | 8.5% | 797 г |
| Никель, Ni | 3.939 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.761 мкг | 55 мкг | 17.7% | 12% | 563 г |
| Стронций, Sr | 5.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.93 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13826 г |
| Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4.5% | 1502 г |
| Цинк, Zn | 0.5394 мг | 12 мг | 4.5% | 3% | 2225 г |
| Цирконий, Zr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.365 г | ~ | |||
| Валин | 0.368 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лизин | 0.452 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.276 г | ~ | |||
| Треонин | 0.262 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.276 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.49 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.354 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.584 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.264 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.9 г | ~ | |||
| Пролин | 0.237 г | ~ | |||
| Серин | 0.374 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 192.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.113 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.057 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.073 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.367 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.495 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.621 г | min 16.8 г | 15.6% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.928 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.482 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с помидорами и сосисками составляет 148 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».