| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 130 г |
| Тыква крупноплодная, все сорта | 130 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 130 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 130 г |
| Кабачок | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.8 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4982 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 7.7% | 3800 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.5% | 18667 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 7.1% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 37% | 800 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 11.5% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 510.8 мкг | 900 мкг | 56.8% | 168% | 176 г |
| альфа Каротин | 3.768 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.862 мг | 5 мг | 77.2% | 228.4% | 129 г |
| бета Криптоксантин | 0.188 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2601.696 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 11.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 15.4% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 13.19 мг | 500 мг | 2.6% | 7.7% | 3791 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 11.2% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 22.2% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.101 мкг | 400 мкг | 12.5% | 37% | 798 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.2 мг | 90 мг | 21.3% | 63% | 469 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.922 мг | 15 мг | 6.1% | 18% | 1627 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.077 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.319 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.8% | 15674 г |
| Витамин К, филлохинон | 88.9 мкг | 120 мкг | 74.1% | 219.2% | 135 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6899 мг | 20 мг | 3.4% | 10.1% | 2899 г |
| Ниацин | 0.33 мг | ~ | |||
| Бетаин | 22.119 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.96 мг | 2500 мг | 11.2% | 33.1% | 896 г |
| Кальций, Ca | 52.54 мг | 1000 мг | 5.3% | 15.7% | 1903 г |
| Кремний, Si | 11.087 мг | 30 мг | 37% | 109.5% | 271 г |
| Магний, Mg | 31.04 мг | 400 мг | 7.8% | 23.1% | 1289 г |
| Натрий, Na | 24.13 мг | 1300 мг | 1.9% | 5.6% | 5387 г |
| Сера, S | 24.47 мг | 1000 мг | 2.4% | 7.1% | 4087 г |
| Фосфор, P | 44 мг | 800 мг | 5.5% | 16.3% | 1818 г |
| Хлор, Cl | 15.49 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.1% | 14848 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.941 мг | 18 мг | 5.2% | 15.4% | 1913 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.7% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 1.309 мкг | 10 мкг | 13.1% | 38.8% | 764 г |
| Литий, Li | 1.13 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3112 мг | 2 мг | 15.6% | 46.2% | 643 г |
| Медь, Cu | 83.72 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 24.9% | 1194 г |
| Молибден, Mo | 4.258 мкг | 70 мкг | 6.1% | 18% | 1644 г |
| Никель, Ni | 1.772 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.862 мкг | 55 мкг | 3.4% | 10.1% | 2954 г |
| Стронций, Sr | 1.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.68 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 25510 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 5.9% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.4812 мг | 12 мг | 4% | 11.8% | 2494 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.164 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 32.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре овощное составляет 33,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».