| Мидии (Жарка) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Сливки 23% [Parmalat] | 53 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 97 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.6 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1967 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 13.6% | 864 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 7.1% | 1647 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.6% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.1% | 2857 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.3 мкг | 900 мкг | 7% | 8.2% | 1422 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 2.9% | 3937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 6.4% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 6.9% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 40.87 мг | 500 мг | 8.2% | 9.6% | 1223 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 9.5% | 1241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 3.6% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.126 мкг | 400 мкг | 5.5% | 6.4% | 1808 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.541 мкг | 3 мкг | 284.7% | 332.6% | 35 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.16 мг | 90 мг | 3.5% | 4.1% | 2848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.68 мг | 15 мг | 4.5% | 5.3% | 2206 г |
| Витамин Н, биотин | 0.345 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 14493 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9397 мг | 20 мг | 14.7% | 17.2% | 680 г |
| Ниацин | 1.297 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.54 мг | 2500 мг | 9.3% | 10.9% | 1075 г |
| Кальций, Ca | 35.6 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.2% | 2809 г |
| Кремний, Si | 1.36 мг | 30 мг | 4.5% | 5.3% | 2206 г |
| Магний, Mg | 22.44 мг | 400 мг | 5.6% | 6.5% | 1783 г |
| Натрий, Na | 161.59 мг | 1300 мг | 12.4% | 14.5% | 805 г |
| Сера, S | 94.65 мг | 1000 мг | 9.5% | 11.1% | 1057 г |
| Фосфор, P | 134 мг | 800 мг | 16.8% | 19.6% | 597 г |
| Хлор, Cl | 12.65 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.7% | 18182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.356 мг | 18 мг | 13.1% | 15.3% | 764 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 1.603 мкг | 10 мкг | 16% | 18.7% | 624 г |
| Литий, Li | 4.449 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.9538 мг | 2 мг | 97.7% | 114.1% | 102 г |
| Медь, Cu | 98.18 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 11.4% | 1019 г |
| Молибден, Mo | 1.074 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.8% | 6518 г |
| Никель, Ni | 2.258 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.261 мкг | 55 мкг | 53.2% | 62.1% | 188 г |
| Фтор, F | 5.79 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 69085 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.2% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 1.3196 мг | 12 мг | 11% | 12.9% | 909 г |
| Цирконий, Zr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.255 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 38.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.303 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.362 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.7% |
Энергетическая ценность Мидии составляет 85,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».