Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 161 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1046 г |
Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 10.6% | 585 г |
Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 12.7% | 487 г |
Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3247 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 3.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 110 мкг | 900 мкг | 12.2% | 7.6% | 818 г |
Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 8.3% | 750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.75 мг | 1.8 мг | 41.7% | 25.9% | 240 г |
Витамин В4, холин | 118 мг | 500 мг | 23.6% | 14.7% | 424 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.9 мг | 5 мг | 38% | 23.6% | 263 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 7.8% | 800 г |
Витамин В9, фолаты | 25 мкг | 400 мкг | 6.3% | 3.9% | 1600 г |
Витамин В12, кобаламин | 2 мкг | 3 мкг | 66.7% | 41.4% | 150 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.5 мг | 90 мг | 7.2% | 4.5% | 1385 г |
Витамин D, кальциферол | 0.25 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
Витамин Н, биотин | 16 мкг | 50 мкг | 32% | 19.9% | 313 г |
Витамин РР, НЭ | 4 мг | 20 мг | 20% | 12.4% | 500 г |
Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 730 мг | 2500 мг | 29.2% | 18.1% | 342 г |
Кальций, Ca | 500 мг | 1000 мг | 50% | 31.1% | 200 г |
Магний, Mg | 70 мг | 400 мг | 17.5% | 10.9% | 571 г |
Натрий, Na | 250 мг | 1300 мг | 19.2% | 11.9% | 520 г |
Сера, S | 145 мг | 1000 мг | 14.5% | 9% | 690 г |
Фосфор, P | 450 мг | 800 мг | 56.3% | 35% | 178 г |
Хлор, Cl | 550 мг | 2300 мг | 23.9% | 14.8% | 418 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 250 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 1.7% | 3600 г |
Йод, I | 45 мкг | 150 мкг | 30% | 18.6% | 333 г |
Кобальт, Co | 4 мкг | 10 мкг | 40% | 24.8% | 250 г |
Марганец, Mn | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
Медь, Cu | 60 мкг | 1000 мкг | 6% | 3.7% | 1667 г |
Молибден, Mo | 25 мкг | 70 мкг | 35.7% | 22.2% | 280 г |
Олово, Sn | 65 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10 мкг | 55 мкг | 18.2% | 11.3% | 550 г |
Стронций, Sr | 85 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 100 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
Хром, Cr | 10 мкг | 50 мкг | 20% | 12.4% | 500 г |
Цинк, Zn | 2 мг | 12 мг | 16.7% | 10.4% | 600 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 23 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.15 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.7% | 10.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.45 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.6% | 6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 45 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 10 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4 г | min 16.8 г | 23.8% | 14.8% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.6 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 3.4% |
Энергетическая ценность Творог из Закисленного Молока 3% составляет 161 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».