| Чечевица, розовая | 70 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Морковь (Жарка) | 30 г |
| Чеснок (Жарка) | 5 г |
| Петрушка сушеная | 1 tsp |
| Оливковое масло | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 286.7 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 587 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 6% | 580 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 4.7% | 737 г |
| Углеводы | 37.7 г | 219 г | 17.2% | 6% | 581 г |
| Углеводы (общие) | 28.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.5 г | 20 г | 32.5% | 11.3% | 308 г |
| Вода | 32.3 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7037 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 343.4 мкг | 900 мкг | 38.2% | 13.3% | 262 г |
| альфа Каротин | 0.054 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.07 мг | 5 мг | 41.4% | 14.4% | 242 г |
| бета Криптоксантин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.684 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.273 мг | 1.5 мг | 18.2% | 6.3% | 549 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 1.5% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 11.54 мг | 500 мг | 2.3% | 0.8% | 4333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 1.9% | 1812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 4.6% | 763 г |
| Витамин В9, фолаты | 97.668 мкг | 400 мкг | 24.4% | 8.5% | 410 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.22 мг | 90 мг | 3.6% | 1.3% | 2795 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.131 мг | 15 мг | 7.5% | 2.6% | 1326 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.598 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.4% | 8361 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 2.9% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4954 мг | 20 мг | 7.5% | 2.6% | 1337 г |
| Ниацин | 0.403 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 400.07 мг | 2500 мг | 16% | 5.6% | 625 г |
| Кальций, Ca | 43.2 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.5% | 2315 г |
| Кремний, Si | 6.132 мг | 30 мг | 20.4% | 7.1% | 489 г |
| Магний, Mg | 40.35 мг | 400 мг | 10.1% | 3.5% | 991 г |
| Натрий, Na | 10.07 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.3% | 12910 г |
| Сера, S | 133.21 мг | 1000 мг | 13.3% | 4.6% | 751 г |
| Фосфор, P | 169.1 мг | 800 мг | 21.1% | 7.4% | 473 г |
| Хлор, Cl | 19.92 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.3% | 11546 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 307.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.882 мг | 18 мг | 21.6% | 7.5% | 464 г |
| Йод, I | 1.68 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.4% | 8929 г |
| Кобальт, Co | 1.81 мкг | 10 мкг | 18.1% | 6.3% | 552 г |
| Литий, Li | 1.13 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9741 мг | 2 мг | 48.7% | 17% | 205 г |
| Медь, Cu | 630.44 мкг | 1000 мкг | 63% | 22% | 159 г |
| Молибден, Mo | 5.987 мкг | 70 мкг | 8.6% | 3% | 1169 г |
| Никель, Ni | 2.269 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.501 мкг | 55 мкг | 2.7% | 0.9% | 3664 г |
| Стронций, Sr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.41 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20608 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.3% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 1.9882 мг | 12 мг | 16.6% | 5.8% | 604 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.637 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.898 г | ~ | |||
| Валин | 0.568 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.319 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.497 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.828 г | ~ | |||
| Лизин | 0.796 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.414 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.564 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аланин | 0.487 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.271 г | ~ | |||
| Глицин | 0.468 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.812 г | ~ | |||
| Пролин | 0.479 г | ~ | |||
| Серин | 0.525 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 25.253 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 2.658 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.772 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 27.152 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.946 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.177 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.458 г | min 16.8 г | 26.5% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.327 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.349 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.156 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичные котлеты составляет 286,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».