Мой здоровый рацион

Рецепт Кальцоне пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кальцоне пицца

Тесто Слоеное Дрожжевое [Талосто] 200 г
Ветчина особая 150 г
Шампиньоны (Запекание) 25 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 150 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кальцоне пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.7 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 756 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 7.2% 623 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 10.2% 441 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 3% 1490 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.2% 3879 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.6 мкг 900 мкг 5.2% 2.3% 1931 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 1.2% 3731 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 3.3% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 3.3% 1374 г
Витамин В4, холин 4.3 мг 500 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 0.8% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11765 г
Витамин В9, фолаты 2.864 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13966 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 2.6% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 1.2% 3644 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16949 г
Витамин D3, холекальциферол 0.055 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 0.4% 10638 г
Витамин Н, биотин 0.691 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 7236 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.2844 мг 20 мг 11.4% 5.1% 876 г
Ниацин 0.9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.29 мг 2500 мг 6.9% 3.1% 1451 г
Кальций, Ca 142.29 мг 1000 мг 14.2% 6.4% 703 г
Кремний, Si 1.537 мг 30 мг 5.1% 2.3% 1952 г
Магний, Mg 12.47 мг 400 мг 3.1% 1.4% 3208 г
Натрий, Na 267.26 мг 1300 мг 20.6% 9.3% 486 г
Сера, S 102.09 мг 1000 мг 10.2% 4.6% 980 г
Фосфор, P 163.1 мг 800 мг 20.4% 9.2% 490 г
Хлор, Cl 14.9 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 15436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.8 мкг ~
Бор, B 27 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 1.3% 3390 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12397 г
Кобальт, Co 2.069 мкг 10 мкг 20.7% 9.3% 483 г
Литий, Li 6.836 мкг ~
Марганец, Mn 0.039 мг 2 мг 2% 0.9% 5128 г
Медь, Cu 54.22 мкг 1000 мкг 5.4% 2.4% 1844 г
Молибден, Mo 1.771 мкг 70 мкг 2.5% 1.1% 3953 г
Никель, Ni 3.049 мкг ~
Рубидий, Rb 37 мкг ~
Селен, Se 4.132 мкг 55 мкг 7.5% 3.4% 1331 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Титан, Ti 2.48 мкг ~
Фтор, F 5.3 мкг 4000 мкг 0.1% 75472 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 1.6% 2890 г
Цинк, Zn 0.6307 мг 12 мг 5.3% 2.4% 1903 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.102 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.314 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.951 г ~
18:0 Стеариновая 0.378 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.887 г min 16.8 г 5.3% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.759 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Кальцоне пицца составляет 222,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов