| Яйцо куриное вареное вкрутую | 240 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 200 г |
| Сметана 15% жирности | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1008 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 10.9% | 551 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 12.3% | 487 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.6 мкг | 900 мкг | 16.2% | 9.7% | 618 г |
| Ретинол | 0.137 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 7.8% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 84.42 мг | 500 мг | 16.9% | 10.1% | 592 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 5.9% | 1012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.074 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.4% | 4408 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.489 мкг | 3 мкг | 16.3% | 9.8% | 613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.39 мг | 90 мг | 1.5% | 0.9% | 6475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.819 мкг | 10 мкг | 8.2% | 4.9% | 1221 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.387 мг | 15 мг | 2.6% | 1.6% | 3876 г |
| Витамин Н, биотин | 6.951 мкг | 50 мкг | 13.9% | 8.3% | 719 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2525 мг | 20 мг | 26.3% | 15.7% | 381 г |
| Ниацин | 2.466 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.14 мг | 2500 мг | 6.7% | 4% | 1487 г |
| Кальций, Ca | 198.14 мг | 1000 мг | 19.8% | 11.9% | 505 г |
| Кремний, Si | 0.595 мг | 30 мг | 2% | 1.2% | 5042 г |
| Магний, Mg | 18.7 мг | 400 мг | 4.7% | 2.8% | 2139 г |
| Натрий, Na | 419.5 мг | 1300 мг | 32.3% | 19.3% | 310 г |
| Сера, S | 158.18 мг | 1000 мг | 15.8% | 9.5% | 632 г |
| Фосфор, P | 216.8 мг | 800 мг | 27.1% | 16.2% | 369 г |
| Хлор, Cl | 611.51 мг | 2300 мг | 26.6% | 15.9% | 376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.317 мг | 18 мг | 7.3% | 4.4% | 1367 г |
| Йод, I | 19.64 мкг | 150 мкг | 13.1% | 7.8% | 764 г |
| Кобальт, Co | 13.059 мкг | 10 мкг | 130.6% | 78.2% | 77 г |
| Марганец, Mn | 0.0851 мг | 2 мг | 4.3% | 2.6% | 2350 г |
| Медь, Cu | 70.74 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.3% | 1414 г |
| Молибден, Mo | 3.577 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.1% | 1957 г |
| Никель, Ni | 1.786 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.869 мкг | 55 мкг | 21.6% | 12.9% | 463 г |
| Стронций, Sr | 3.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 260.7 мкг | 4000 мкг | 6.5% | 3.9% | 1534 г |
| Хром, Cr | 23.18 мкг | 50 мкг | 46.4% | 27.8% | 216 г |
| Цинк, Zn | 1.2668 мг | 12 мг | 10.6% | 6.3% | 947 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.563 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.305 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.351 г | ~ | |||
| Лизин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.467 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.62 г | ~ | |||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.249 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.848 г | ~ | |||
| Пролин | 0.418 г | ~ | |||
| Серин | 0.217 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 197.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.07 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.225 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.207 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.432 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.105 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.604 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.342 г | min 16.8 г | 19.9% | 11.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.209 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.65 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.121 г | ~ |
Энергетическая ценность Мимоза составляет 167 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».