| Лук репчатый | 100 г |
| Огурец парниковый | 600 г |
| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 400 г |
| Сметана 10% жирности | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.1 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2184 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 13% | 1000 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 10% | 1302 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.2% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.3 мкг | 900 мкг | 10% | 13% | 997 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.8% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 11% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 74.48 мг | 500 мг | 14.9% | 19.3% | 671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.507 мг | 5 мг | 10.1% | 13.1% | 986 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 4.3% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.346 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.4% | 9204 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 6.5% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.72 мг | 90 мг | 4.1% | 5.3% | 2419 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.634 мкг | 10 мкг | 6.3% | 8.2% | 1577 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 2.2% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 6.235 мкг | 50 мкг | 12.5% | 16.2% | 802 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 7.7% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3991 мг | 20 мг | 12% | 15.6% | 834 г |
| Ниацин | 1.714 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.21 мг | 2500 мг | 7.4% | 9.6% | 1343 г |
| Кальций, Ca | 35.32 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.5% | 2831 г |
| Магний, Mg | 23.45 мг | 400 мг | 5.9% | 7.7% | 1706 г |
| Натрий, Na | 328.26 мг | 1300 мг | 25.3% | 32.8% | 396 г |
| Сера, S | 58.24 мг | 1000 мг | 5.8% | 7.5% | 1717 г |
| Фосфор, P | 101.1 мг | 800 мг | 12.6% | 16.3% | 791 г |
| Хлор, Cl | 469.81 мг | 2300 мг | 20.4% | 26.5% | 490 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.212 мг | 18 мг | 6.7% | 8.7% | 1485 г |
| Йод, I | 5.94 мкг | 150 мкг | 4% | 5.2% | 2525 г |
| Кобальт, Co | 4.603 мкг | 10 мкг | 46% | 59.7% | 217 г |
| Марганец, Mn | 0.0292 мг | 2 мг | 1.5% | 1.9% | 6849 г |
| Медь, Cu | 43.44 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 5.6% | 2302 г |
| Молибден, Mo | 4.06 мкг | 70 мкг | 5.8% | 7.5% | 1724 г |
| Никель, Ni | 0.213 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.211 мкг | 55 мкг | 16.7% | 21.7% | 597 г |
| Фтор, F | 17.96 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 22272 г |
| Хром, Cr | 4.83 мкг | 50 мкг | 9.7% | 12.6% | 1035 г |
| Цинк, Zn | 0.567 мг | 12 мг | 4.7% | 6.1% | 2116 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.27 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лизин | 0.379 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.189 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.417 г | ~ | |||
| Пролин | 0.145 г | ~ | |||
| Серин | 0.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 166.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из курицы с огурцами и яйцами (копия) составляет 77,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».