Мой здоровый рацион

Рецепт Маринад для курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маринад для курицы

Соевый соус 50 г
Сахар песок 3 г
Хмели-Сунели [Магета] 2 г
Подсолнечное масло 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринад для курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.9 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 860 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4.5% 1134 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 13.5% 378 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 2.1% 2355 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1.3% 4009 г
Зола 11.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 3.7% 1395 г
Витамин В4, холин 14.33 мг 500 мг 2.9% 1.5% 3489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 2.3% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3% 1724 г
Витамин В9, фолаты 10.938 мкг 400 мкг 2.7% 1.4% 3657 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.188 мг 15 мг 41.3% 21.1% 242 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.7156 мг 20 мг 8.6% 4.4% 1166 г
Бетаин 23.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 339.98 мг 2500 мг 13.6% 6.9% 735 г
Кальций, Ca 25.92 мг 1000 мг 2.6% 1.3% 3858 г
Магний, Mg 57.81 мг 400 мг 14.5% 7.4% 692 г
Натрий, Na 4291.45 мг 1300 мг 330.1% 168.5% 30 г
Сера, S 63.59 мг 1000 мг 6.4% 3.3% 1573 г
Фосфор, P 130 мг 800 мг 16.3% 8.3% 615 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.147 мг 18 мг 6.4% 3.3% 1569 г
Марганец, Mn 0.7953 мг 2 мг 39.8% 20.3% 251 г
Медь, Cu 33.59 мкг 1000 мкг 3.4% 1.7% 2977 г
Селен, Se 0.391 мкг 55 мкг 0.7% 0.4% 14066 г
Цинк, Zn 0.6797 мг 12 мг 5.7% 2.9% 1765 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.362 г ~
Валин 0.259 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.248 г ~
Лейцин 0.42 г ~
Лизин 0.298 г ~
Метионин 0.076 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.562 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 1.234 г ~
Пролин 0.385 г ~
Серин 0.303 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 51%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 28.125 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.917 г ~
18:0 Стеариновая 0.582 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
22:0 Бегеновая 0.098 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.416 г min 16.8 г 20.3% 10.4%
18:1 Олеиновая (ud) 3.395 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.346 г от 11.2 до 20.6 г 83.4% 42.6%
18:2 Линолевая (ud) 8.592 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Маринад для курицы составляет 195,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».