Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит постный на масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит постный на масле

Рисовая мука, белая 210 г
Подсолнечное масло 50 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 20 г
Вода 160 г
Уксус яблочный 30 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит постный на масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.1 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 647 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 1.4% 2815 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 8.1% 475 г
Углеводы 33.8 г 219 г 15.4% 5.9% 648 г
Углеводы (общие) 34.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.9% 2000 г
Вода 50.1 г 2273 г 2.2% 0.8% 4537 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В4, холин 2.88 мг 500 мг 0.6% 0.2% 17361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 2.8% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 3.7% 1053 г
Витамин В9, фолаты 2.305 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 17354 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.574 мг 15 мг 30.5% 11.7% 328 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1453 мг 20 мг 5.7% 2.2% 1746 г
Макроэлементы
Калий, K 46.4 мг 2500 мг 1.9% 0.7% 5388 г
Кальций, Ca 6.98 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14327 г
Магний, Mg 17.65 мг 400 мг 4.4% 1.7% 2266 г
Натрий, Na 1.14 мг 1300 мг 0.1% 114035 г
Сера, S 26.87 мг 1000 мг 2.7% 1% 3722 г
Фосфор, P 47 мг 800 мг 5.9% 2.3% 1702 г
Хлор, Cl 0.46 мг 2300 мг 500000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 0.7% 6000 г
Марганец, Mn 0.566 мг 2 мг 28.3% 10.9% 353 г
Медь, Cu 66.04 мкг 1000 мкг 6.6% 2.5% 1514 г
Молибден, Mo 0.527 мкг 70 мкг 0.8% 0.3% 13283 г
Селен, Se 6.531 мкг 55 мкг 11.9% 4.6% 842 г
Фтор, F 32.92 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12151 г
Цинк, Zn 0.3712 мг 12 мг 3.1% 1.2% 3233 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.237 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.064 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.493 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 38.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 20.576 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.389 г ~
14:0 Миристиновая 0.157 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.861 г ~
18:0 Стеариновая 0.478 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.677 г min 16.8 г 15.9% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.664 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.861 г от 11.2 до 20.6 г 61.3% 23.6%
18:2 Линолевая (ud) 6.297 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Бисквит постный на масле составляет 260,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».