| Индейка бедро | 580 г |
| филе утки | 600 г |
| Картофель (Жарка) | 180 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 78 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 130 г |
| Крупа манная | 70 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 35 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 663 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 7.2% | 547 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 12.2% | 324 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 1.9% | 2066 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Вода | 8 г | 2273 г | 0.4% | 0.2% | 28413 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.7 мкг | 900 мкг | 10.6% | 4.2% | 940 г |
| бета Каротин | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 4.5% | 870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.7% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.3% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 1.24 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 40323 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7576 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 1.3% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.988 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 10030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.71 мг | 90 мг | 1.9% | 0.7% | 5263 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.457 мг | 15 мг | 3% | 1.2% | 3282 г |
| Витамин Н, биотин | 0.171 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 29240 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.523 мг | 20 мг | 2.6% | 1% | 3824 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.19 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.4% | 2867 г |
| Кальций, Ca | 6 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Кремний, Si | 0.38 мг | 30 мг | 1.3% | 0.5% | 7895 г |
| Магний, Mg | 6.43 мг | 400 мг | 1.6% | 0.6% | 6221 г |
| Натрий, Na | 2.03 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 64039 г |
| Сера, S | 14.88 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.6% | 6720 г |
| Фосфор, P | 19.1 мг | 800 мг | 2.4% | 0.9% | 4188 г |
| Хлор, Cl | 10.77 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 21356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 35.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.252 мг | 18 мг | 1.4% | 0.6% | 7143 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 2.28 мкг | 10 мкг | 22.8% | 9% | 439 г |
| Марганец, Mn | 0.0756 мг | 2 мг | 3.8% | 1.5% | 2646 г |
| Медь, Cu | 30.77 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 1.2% | 3250 г |
| Молибден, Mo | 1.813 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1% | 3861 г |
| Селен, Se | 0.185 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 29730 г |
| Фтор, F | 7.88 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50761 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.1638 мг | 12 мг | 1.4% | 0.6% | 7326 г |
Энергетическая ценность Котлеты из филе утки, индейки составляет 254 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».