Мой здоровый рацион

Рецепт Пеламида с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пеламида с гречкой

Пеламида 100 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пеламида с гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 571.1 ккал 1684 ккал 33.9% 5.9% 295 г
Белки 58.9 г 76 г 77.5% 13.6% 129 г
Жиры 37.4 г 56 г 66.8% 11.7% 150 г
Вода 1 г 2273 г 227300 г
Витамины
Витамин А, РЭ 52.6 мкг 900 мкг 5.8% 1% 1711 г
Витамин В1, тиамин 0.711 мг 1.5 мг 47.4% 8.3% 211 г
Витамин В2, рибофлавин 0.342 мг 1.8 мг 19% 3.3% 526 г
Витамин В6, пиридоксин 1.632 мг 2 мг 81.6% 14.3% 123 г
Витамин В9, фолаты 10.526 мкг 400 мкг 2.6% 0.5% 3800 г
Витамин C, аскорбиновая 2.37 мг 90 мг 2.6% 0.5% 3797 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.421 мг 15 мг 22.8% 4% 438 г
Витамин РР, НЭ 33.1579 мг 20 мг 165.8% 29% 60 г
Макроэлементы
Калий, K 789.47 мг 2500 мг 31.6% 5.5% 317 г
Кальций, Ca 52.63 мг 1000 мг 5.3% 0.9% 1900 г
Магний, Mg 92.11 мг 400 мг 23% 4% 434 г
Натрий, Na 184.21 мг 1300 мг 14.2% 2.5% 706 г
Сера, S 447.37 мг 1000 мг 44.7% 7.8% 224 г
Фосфор, P 578.9 мг 800 мг 72.4% 12.7% 138 г
Хлор, Cl 394.74 мг 2300 мг 17.2% 3% 583 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.947 мг 18 мг 21.9% 3.8% 456 г
Йод, I 131.58 мкг 150 мкг 87.7% 15.4% 114 г
Кобальт, Co 52.632 мкг 10 мкг 526.3% 92.2% 19 г
Марганец, Mn 0.1316 мг 2 мг 6.6% 1.2% 1520 г
Медь, Cu 289.47 мкг 1000 мкг 28.9% 5.1% 345 г
Молибден, Mo 10.526 мкг 70 мкг 15% 2.6% 665 г
Хром, Cr 263.16 мкг 50 мкг 526.3% 92.2% 19 г
Цинк, Zn 1.8421 мг 12 мг 15.4% 2.7% 651 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 210.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пеламида с гречкой составляет 571,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».