Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы "Шоколадные" Юля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы "Шоколадные" Юля

Ряженка 2,5% жирности 200 г
Банан 120 г
Яйцо куриное 110 г
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 80 г
Рисовая мука диетическая 80 г
Какао-порошок 20 г
Смородина черная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы "Шоколадные" Юля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.2 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 821 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 5.2% 938 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 4.1% 1191 г
Углеводы 30.7 г 219 г 14% 6.8% 713 г
Углеводы (общие) 11.9 г ~
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 11.7% 417 г
Вода 49.5 г 2273 г 2.2% 1.1% 4592 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.6 мкг 900 мкг 8.1% 3.9% 1240 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8621 г
Лютеин + Зеаксантин 35.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 3.2% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 5.7% 865 г
Витамин В4, холин 70.11 мг 500 мг 14% 6.8% 713 г
Витамин В5, пантотеновая 0.688 мг 5 мг 13.8% 6.7% 727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 4.6% 1064 г
Витамин В9, фолаты 11.92 мкг 400 мкг 3% 1.5% 3356 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 3.2% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 22.52 мг 90 мг 25% 12.2% 400 г
Витамин D, кальциферол 0.496 мкг 10 мкг 5% 2.4% 2016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 1.5% 3386 г
Витамин Н, биотин 6.924 мкг 50 мкг 13.8% 6.7% 722 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.0075 мг 20 мг 15% 7.3% 665 г
Ниацин 0.552 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 339.12 мг 2500 мг 13.6% 6.6% 737 г
Кальций, Ca 80.82 мг 1000 мг 8.1% 3.9% 1237 г
Кремний, Si 24.57 мг 30 мг 81.9% 39.9% 122 г
Магний, Mg 61.94 мг 400 мг 15.5% 7.6% 646 г
Натрий, Na 64.64 мг 1300 мг 5% 2.4% 2011 г
Сера, S 71.71 мг 1000 мг 7.2% 3.5% 1395 г
Фосфор, P 186 мг 800 мг 23.3% 11.4% 430 г
Хлор, Cl 88.12 мг 2300 мг 3.8% 1.9% 2610 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.6 мкг ~
Бор, B 94.8 мкг ~
Ванадий, V 0.9 мкг ~
Железо, Fe 2.546 мг 18 мг 14.1% 6.9% 707 г
Йод, I 8.11 мкг 150 мкг 5.4% 2.6% 1850 г
Кобальт, Co 2.998 мкг 10 мкг 30% 14.6% 334 г
Литий, Li 0.882 мкг ~
Марганец, Mn 0.82 мг 2 мг 41% 20% 244 г
Медь, Cu 312.78 мкг 1000 мкг 31.3% 15.3% 320 г
Молибден, Mo 8.608 мкг 70 мкг 12.3% 6% 813 г
Никель, Ni 1.12 мкг ~
Олово, Sn 6 мкг ~
Рубидий, Rb 16.3 мкг ~
Селен, Se 9.536 мкг 55 мкг 17.3% 8.4% 577 г
Стронций, Sr 8.55 мкг ~
Фтор, F 32.13 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12449 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 1.8% 2778 г
Цинк, Zn 1.2108 мг 12 мг 10.1% 4.9% 991 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.524 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.389 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.451 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.447 г min 16.8 г 8.6% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.9 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.49 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Кексы "Шоколадные" Юля составляет 205,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов