| Арахис жареный без масла, с солью | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 587 ккал | 1684 ккал | 34.9% | 5.9% | 287 г |
| Белки | 24.3 г | 76 г | 32% | 5.5% | 313 г |
| Жиры | 49.7 г | 56 г | 88.8% | 15.1% | 113 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 1% | 1698 г |
| Углеводы (общие) | 21.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.4 г | 20 г | 42% | 7.2% | 238 г |
| Вода | 1.8 г | 2273 г | 0.1% | 126278 г | |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.152 мг | 1.5 мг | 10.1% | 1.7% | 987 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 1.9% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 64.6 мг | 500 мг | 12.9% | 2.2% | 774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.011 мг | 5 мг | 20.2% | 3.4% | 495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.466 мг | 2 мг | 23.3% | 4% | 429 г |
| Витамин В9, фолаты | 97 мкг | 400 мкг | 24.3% | 4.1% | 412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.2% | 11250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.93 мг | 15 мг | 32.9% | 5.6% | 304 г |
| бета Токоферол | 0.36 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 6.32 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.61 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 17.5 мкг | 50 мкг | 35% | 6% | 286 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.4% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.355 мг | 20 мг | 71.8% | 12.2% | 139 г |
| Бетаин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 634 мг | 2500 мг | 25.4% | 4.3% | 394 г |
| Кальций, Ca | 58 мг | 1000 мг | 5.8% | 1% | 1724 г |
| Кремний, Si | 80 мг | 30 мг | 266.7% | 45.4% | 38 г |
| Магний, Mg | 178 мг | 400 мг | 44.5% | 7.6% | 225 г |
| Натрий, Na | 410 мг | 1300 мг | 31.5% | 5.4% | 317 г |
| Сера, S | 243.5 мг | 1000 мг | 24.4% | 4.2% | 411 г |
| Фосфор, P | 363 мг | 800 мг | 45.4% | 7.7% | 220 г |
| Хлор, Cl | 39 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.3% | 5897 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1500 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 200 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 170 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.58 мг | 18 мг | 8.8% | 1.5% | 1139 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.2% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 6.75 мкг | 10 мкг | 67.5% | 11.5% | 148 г |
| Литий, Li | 10.9 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.786 мг | 2 мг | 89.3% | 15.2% | 112 г |
| Медь, Cu | 428 мкг | 1000 мкг | 42.8% | 7.3% | 234 г |
| Молибден, Mo | 11.6 мкг | 70 мкг | 16.6% | 2.8% | 603 г |
| Никель, Ni | 9.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.3 мкг | 55 мкг | 16.9% | 2.9% | 591 г |
| Стронций, Sr | 200 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Хром, Cr | 9.7 мкг | 50 мкг | 19.4% | 3.3% | 515 г |
| Цинк, Zn | 2.77 мг | 12 мг | 23.1% | 3.9% | 433 г |
| Цирконий, Zr | 72.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.39 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.832 г | ~ | |||
| Валин | 0.993 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.599 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.833 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.535 г | ~ | |||
| Лизин | 0.85 г | ~ | |||
| Метионин | 0.291 г | ~ | |||
| Треонин | 0.811 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.227 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.941 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.888 г | ~ | |||
| Глицин | 1.427 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.949 г | ~ | |||
| Пролин | 1.045 г | ~ | |||
| Серин | 1.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.963 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.304 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 9.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 17% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 7.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.982 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.575 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 1.216 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.689 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 26.181 г | min 16.8 г | 155.8% | 26.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 25.435 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 25.421 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.627 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.054 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.773 г | от 11.2 до 20.6 г | 87.3% | 14.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.715 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 9.694 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.027 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.014 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Арахисовая паста с солью (без сахара) составляет 587 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».