Мой здоровый рацион

Рецепт Арахисовая паста с медом и солью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Арахисовая паста с медом и солью

Арахис жареный без масла, с солью 300 г
Мёд Натуральный Цветочный [365 Дней] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахисовая паста с медом и солью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 578 ккал 1684 ккал 34.3% 5.9% 291 г
Белки 23.6 г 76 г 31.1% 5.4% 322 г
Жиры 48.1 г 56 г 85.9% 14.9% 116 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 1.2% 1460 г
Углеводы (общие) 20.6 г ~
Пищевые волокна 8.1 г 20 г 40.5% 7% 247 г
Вода 2.4 г 2273 г 0.1% 94708 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 1.7% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 1.8% 942 г
Витамин В4, холин 62.52 мг 500 мг 12.5% 2.2% 800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.978 мг 5 мг 19.6% 3.4% 511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.451 мг 2 мг 22.6% 3.9% 443 г
Витамин В9, фолаты 93.871 мкг 400 мкг 23.5% 4.1% 426 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.2% 11688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.771 мг 15 мг 31.8% 5.5% 314 г
бета Токоферол 0.348 мг ~
гамма Токоферол 6.116 мг ~
дельта Токоферол 0.59 мг ~
Витамин Н, биотин 16.935 мкг 50 мкг 33.9% 5.9% 295 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 13.8919 мг 20 мг 69.5% 12% 144 г
Бетаин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 613.55 мг 2500 мг 24.5% 4.2% 407 г
Кальций, Ca 56.13 мг 1000 мг 5.6% 1% 1782 г
Кремний, Si 77.419 мг 30 мг 258.1% 44.7% 39 г
Магний, Mg 172.26 мг 400 мг 43.1% 7.5% 232 г
Натрий, Na 396.77 мг 1300 мг 30.5% 5.3% 328 г
Сера, S 235.65 мг 1000 мг 23.6% 4.1% 424 г
Фосфор, P 351.3 мг 800 мг 43.9% 7.6% 228 г
Хлор, Cl 37.74 мг 2300 мг 1.6% 0.3% 6094 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1451.6 мкг ~
Бор, B 193.5 мкг ~
Ванадий, V 164.52 мкг ~
Железо, Fe 1.529 мг 18 мг 8.5% 1.5% 1177 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 0.2% 7732 г
Кобальт, Co 6.532 мкг 10 мкг 65.3% 11.3% 153 г
Литий, Li 10.548 мкг ~
Марганец, Mn 1.7284 мг 2 мг 86.4% 14.9% 116 г
Медь, Cu 414.19 мкг 1000 мкг 41.4% 7.2% 241 г
Молибден, Mo 11.226 мкг 70 мкг 16% 2.8% 624 г
Никель, Ni 9.339 мкг ~
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 9 мкг 55 мкг 16.4% 2.8% 611 г
Стронций, Sr 193.55 мкг ~
Титан, Ti 43.55 мкг ~
Фтор, F 15.48 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25840 г
Хром, Cr 9.39 мкг 50 мкг 18.8% 3.3% 532 г
Цинк, Zn 2.6806 мг 12 мг 22.3% 3.9% 448 г
Цирконий, Zr 70.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.248 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Сахароза 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.741 г ~
Валин 0.961 г ~
Гистидин* 0.58 г ~
Изолейцин 0.806 г ~
Лейцин 1.485 г ~
Лизин 0.823 г ~
Метионин 0.282 г ~
Треонин 0.785 г ~
Триптофан 0.223 г ~
Фенилаланин 1.187 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.911 г ~
Аспарагиновая кислота 2.795 г ~
Глицин 1.381 г ~
Глутаминовая кислота 4.789 г ~
Пролин 1.011 г ~
Серин 1.129 г ~
Тирозин 0.932 г ~
Цистеин 0.294 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 9.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 17.3%
Насыщенные жирные кислоты 7.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.854 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 1.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.556 г ~
22:0 Бегеновая 1.177 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.667 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 25.336 г min 16.8 г 150.8% 26.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 24.615 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 24.601 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.607 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.053 г ~
22:1 цис 0.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.458 г от 11.2 до 20.6 г 84.4% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 9.402 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 9.381 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
Трансжиры 0.026 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.015 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.012 г ~

Энергетическая ценность Арахисовая паста с медом и солью составляет 578 кКал.

  • Порция = 10 гр (57.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».