| Кефир 1% жирности | 200 г |
| Ржаные отруби | 10 г |
| Семена чиа, сушеные | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.8 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3130 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 9.1% | 2054 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 5.9% | 3111 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 3.7% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 26% | 714 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 6.9% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 112500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 9.5% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 18% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 14.7 мг | 500 мг | 2.9% | 5.4% | 3401 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 6.9% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 2.2% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.791 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.3% | 14332 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 11.5% | 1613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 1.5% | 13043 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.081 мг | 15 мг | 0.5% | 0.9% | 18519 г |
| Витамин Н, биотин | 2.977 мкг | 50 мкг | 6% | 11.2% | 1680 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1388 мг | 20 мг | 5.7% | 10.6% | 1756 г |
| Ниацин | 0.189 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.42 мг | 2500 мг | 8.1% | 15.1% | 1241 г |
| Кальций, Ca | 137 мг | 1000 мг | 13.7% | 25.5% | 730 г |
| Магний, Mg | 41.65 мг | 400 мг | 10.4% | 19.3% | 960 г |
| Натрий, Na | 49.67 мг | 1300 мг | 3.8% | 7.1% | 2617 г |
| Сера, S | 31.75 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.9% | 3150 г |
| Фосфор, P | 118.1 мг | 800 мг | 14.8% | 27.5% | 677 г |
| Хлор, Cl | 93.02 мг | 2300 мг | 4% | 7.4% | 2473 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.738 мг | 18 мг | 4.1% | 7.6% | 2439 г |
| Йод, I | 11.16 мкг | 150 мкг | 7.4% | 13.8% | 1344 г |
| Кобальт, Co | 1.023 мкг | 10 мкг | 10.2% | 19% | 978 г |
| Марганец, Mn | 0.3927 мг | 2 мг | 19.6% | 36.4% | 509 г |
| Медь, Cu | 67.95 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 12.6% | 1472 г |
| Молибден, Mo | 4.651 мкг | 70 мкг | 6.6% | 12.3% | 1505 г |
| Олово, Sn | 13.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.214 мкг | 55 мкг | 4% | 7.4% | 2484 г |
| Стронций, Sr | 15.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.6 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 21505 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 6.9% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.6791 мг | 12 мг | 5.7% | 10.6% | 1767 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.34 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 82.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.333 г | min 16.8 г | 2% | 3.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.595 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.136 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.415 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.415 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Коктейль (кефир 1%, отруби, семена чиа) составляет 53,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».