Мой здоровый рацион

Рецепт Блины с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины с кабачком

Банан 105 г
Кабачок 190 г
Яйцо куриное 130 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 200 г
Подсолнечное масло 30 г
Сахар песок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1473 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.4% 2000 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 12.5% 700 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2.7% 3269 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.1% 2838 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.9 мкг 900 мкг 6.8% 5.9% 1478 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.7% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 6.9% 1259 г
Витамин В4, холин 61.08 мг 500 мг 12.2% 10.7% 819 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 6.7% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 5.6% 1563 г
Витамин В9, фолаты 8.389 мкг 400 мкг 2.1% 1.8% 4768 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 4.8% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 6.11 мг 90 мг 6.8% 5.9% 1473 г
Витамин D, кальциферол 0.45 мкг 10 мкг 4.5% 3.9% 2222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.248 мг 15 мг 15% 13.1% 667 г
Витамин Н, биотин 5.717 мкг 50 мкг 11.4% 10% 875 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.3305 мг 20 мг 6.7% 5.9% 1503 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.31 мг 2500 мг 7.9% 6.9% 1273 г
Кальций, Ca 53.27 мг 1000 мг 5.3% 4.6% 1877 г
Кремний, Si 20.95 мг 30 мг 69.8% 61.1% 143 г
Магний, Mg 15.93 мг 400 мг 4% 3.5% 2511 г
Натрий, Na 47.2 мг 1300 мг 3.6% 3.1% 2754 г
Сера, S 45.33 мг 1000 мг 4.5% 3.9% 2206 г
Фосфор, P 73.6 мг 800 мг 9.2% 8% 1087 г
Хлор, Cl 68.72 мг 2300 мг 3% 2.6% 3347 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39 мкг ~
Бор, B 64.9 мкг ~
Ванадий, V 2.13 мкг ~
Железо, Fe 0.737 мг 18 мг 4.1% 3.6% 2442 г
Йод, I 6.7 мкг 150 мкг 4.5% 3.9% 2239 г
Кобальт, Co 2.592 мкг 10 мкг 25.9% 22.7% 386 г
Литий, Li 0.527 мкг ~
Марганец, Mn 0.0833 мг 2 мг 4.2% 3.7% 2401 г
Медь, Cu 45.78 мкг 1000 мкг 4.6% 4% 2184 г
Молибден, Mo 3.887 мкг 70 мкг 5.6% 4.9% 1801 г
Никель, Ni 0.956 мкг ~
Олово, Sn 4.56 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 6.587 мкг 55 мкг 12% 10.5% 835 г
Стронций, Sr 5.37 мкг ~
Фтор, F 18.57 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21540 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 3% 2959 г
Цинк, Zn 0.437 мг 12 мг 3.6% 3.1% 2746 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.319 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.213 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.35 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 57.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.119 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.688 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.361 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.371 г min 16.8 г 14.1% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.889 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.237 г от 11.2 до 20.6 г 28.9% 25.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.944 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Блины с кабачком составляет 114,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».