Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе

Кофе натуральный, молотый 2 г
Вода 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.7 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5868 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 7.3% 4750 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 8.7% 4000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 3.8% 9125 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.7% 20000 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 14.3% 2428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 2.1% 18000 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 2.4% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 12.9% 2727 г
Витамин В4, холин 7.82 мг 500 мг 1.6% 5.6% 6394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 7% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 2.1% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.485 мкг 400 мкг 0.4% 1.4% 26936 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 11.5% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.7% 66667 г
Витамин Н, биотин 1.584 мкг 50 мкг 3.2% 11.1% 3157 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5872 мг 20 мг 2.9% 10.1% 3406 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.12 мг 2500 мг 3.5% 12.2% 2837 г
Кальций, Ca 63.09 мг 1000 мг 6.3% 22% 1585 г
Магний, Mg 9.41 мг 400 мг 2.4% 8.4% 4251 г
Натрий, Na 25.22 мг 1300 мг 1.9% 6.6% 5155 г
Сера, S 14.85 мг 1000 мг 1.5% 5.2% 6734 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 20.2% 1720 г
Хлор, Cl 50.2 мг 2300 мг 2.2% 7.7% 4582 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.8 мкг ~
Железо, Fe 0.103 мг 18 мг 0.6% 2.1% 17476 г
Йод, I 4.46 мкг 150 мкг 3% 10.5% 3363 г
Кобальт, Co 0.446 мкг 10 мкг 4.5% 15.7% 2242 г
Марганец, Mn 0.0033 мг 2 мг 0.2% 0.7% 60606 г
Медь, Cu 6.24 мкг 1000 мкг 0.6% 2.1% 16026 г
Молибден, Mo 3.267 мкг 70 мкг 4.7% 16.4% 2143 г
Олово, Sn 7.43 мкг ~
Селен, Se 0.495 мкг 55 мкг 0.9% 3.1% 11111 г
Стронций, Sr 8.42 мкг ~
Фтор, F 59.41 мкг 4000 мкг 1.5% 5.2% 6733 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 7% 5051 г
Цинк, Zn 0.198 мг 12 мг 1.7% 5.9% 6061 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.381 г min 16.8 г 2.3% 8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1%

Энергетическая ценность Кофе составляет 28,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».