| Курица 2 кат. (Тушение) | 972 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 0 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 220 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 354 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 37 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.2 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1184 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 15.5% | 452 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 8% | 875 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.4% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.6% | 1538 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.5 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.5% | 4615 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.2% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4.8% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 59.88 мг | 500 мг | 12% | 8.4% | 835 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.627 мг | 5 мг | 12.5% | 8.8% | 797 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.448 мг | 2 мг | 22.4% | 15.8% | 446 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.884 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6798 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.408 мкг | 3 мкг | 13.6% | 9.6% | 735 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.98 мг | 90 мг | 7.8% | 5.5% | 1289 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.297 мкг | 10 мкг | 3% | 2.1% | 3367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.256 мг | 15 мг | 1.7% | 1.2% | 5859 г |
| Витамин Н, биотин | 8.153 мкг | 50 мкг | 16.3% | 11.5% | 613 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.8 мкг | 120 мкг | 16.5% | 11.6% | 606 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.1623 мг | 20 мг | 50.8% | 35.7% | 197 г |
| Ниацин | 5.937 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.89 мг | 2500 мг | 11.8% | 8.3% | 851 г |
| Кальций, Ca | 36.98 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.6% | 2704 г |
| Кремний, Si | 14.664 мг | 30 мг | 48.9% | 34.4% | 205 г |
| Магний, Mg | 26.12 мг | 400 мг | 6.5% | 4.6% | 1531 г |
| Натрий, Na | 61.5 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.3% | 2114 г |
| Сера, S | 160.57 мг | 1000 мг | 16.1% | 11.3% | 623 г |
| Фосфор, P | 163.6 мг | 800 мг | 20.5% | 14.4% | 489 г |
| Хлор, Cl | 71.73 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.2% | 3206 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 213.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.604 мг | 18 мг | 8.9% | 6.3% | 1122 г |
| Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.3% | 5357 г |
| Кобальт, Co | 10.824 мкг | 10 мкг | 108.2% | 76.1% | 92 г |
| Марганец, Mn | 0.2079 мг | 2 мг | 10.4% | 7.3% | 962 г |
| Медь, Cu | 109.39 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 7.7% | 914 г |
| Молибден, Mo | 6.321 мкг | 70 мкг | 9% | 6.3% | 1107 г |
| Никель, Ni | 4.408 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.258 мкг | 55 мкг | 18.7% | 13.2% | 536 г |
| Фтор, F | 105.36 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.8% | 3797 г |
| Хром, Cr | 8.31 мкг | 50 мкг | 16.6% | 11.7% | 602 г |
| Цинк, Zn | 1.9267 мг | 12 мг | 16.1% | 11.3% | 623 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.785 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.838 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.322 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.697 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.5 г | ~ | |||
| Лизин | 1.398 г | ~ | |||
| Метионин | 0.467 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.651 г | ~ | |||
| Треонин | 0.791 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.276 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.76 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.393 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.371 г | ~ | |||
| Аланин | 0.98 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.577 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 1.323 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.802 г | ~ | |||
| Серин | 0.797 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.633 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 17.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.581 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.164 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.432 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.016 г | min 16.8 г | 18% | 12.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.415 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.704 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.064 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.241 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные с капустой составляет 142,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».