Мой здоровый рацион

Рецепт Риет самодельный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Риет самодельный

Violette Творожный Сыр с Зеленью [Карат] 150 г
Горбуша натуральная. Консервы 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Риет самодельный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.9 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 887 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 10.1% 524 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 13.3% 397 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.3% 19909 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 68.9 г 2273 г 3% 1.6% 3299 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42 мкг 900 мкг 4.7% 2.5% 2143 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 2.222 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 78.444 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 5.2% 1023 г
Витамин В4, холин 105.29 мг 500 мг 21.1% 11.1% 475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.542 мг 5 мг 10.8% 5.7% 923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 5.4% 976 г
Витамин В9, фолаты 13.644 мкг 400 мкг 3.4% 1.8% 2932 г
Витамин В12, кобаламин 1.847 мкг 3 мкг 61.6% 32.4% 162 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12676 г
Витамин D, кальциферол 5.822 мкг 10 мкг 58.2% 30.6% 172 г
Витамин D3, холекальциферол 0.489 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.807 мг 15 мг 5.4% 2.8% 1859 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7031 мг 20 мг 18.5% 9.7% 540 г
Ниацин 2.133 мг ~
Бетаин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.56 мг 2500 мг 5.7% 3% 1741 г
Кальций, Ca 93.33 мг 1000 мг 9.3% 4.9% 1071 г
Магний, Mg 27.11 мг 400 мг 6.8% 3.6% 1475 г
Натрий, Na 336 мг 1300 мг 25.8% 13.6% 387 г
Сера, S 120.84 мг 1000 мг 12.1% 6.4% 828 г
Фосфор, P 140.4 мг 800 мг 17.6% 9.3% 570 г
Хлор, Cl 424.44 мг 2300 мг 18.5% 9.7% 542 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.664 мг 18 мг 3.7% 1.9% 2711 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.2% 34483 г
Медь, Cu 2.89 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 34602 г
Селен, Se 6.844 мкг 55 мкг 12.4% 6.5% 804 г
Фтор, F 1.07 мкг 4000 мкг 373832 г
Цинк, Zn 0.2333 мг 12 мг 1.9% 1% 5144 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.087 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.365 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.522 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.906 г min 16.8 г 5.4% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.828 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.314 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Риет самодельный составляет 189,9 кКал.

  • Порция = 45 гр (85.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».