| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Кориандр, семена | 4 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 4 г |
| Куркума, молотая | 4 г |
| Карри, порошок | 4 г |
| Гарам масала [Сырье и приправы] | 4 г |
| Асафетида | 2 г |
| Мускатный орех, молотый | 2 г |
| Пажитник, семена | 2 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 321.2 ккал | 1684 ккал | 19.1% | 5.9% | 524 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 4.9% | 633 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 6.1% | 509 г |
| Углеводы | 32.3 г | 219 г | 14.7% | 4.6% | 678 г |
| Углеводы (общие) | 48.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 26.2 г | 20 г | 131% | 40.8% | 76 г |
| Вода | 12.5 г | 2273 г | 0.5% | 0.2% | 18184 г |
| Зола | 5.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 303.4 мкг | 900 мкг | 33.7% | 10.5% | 297 г |
| альфа Каротин | 73.939 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.465 мг | 5 мг | 69.3% | 21.6% | 144 г |
| бета Криптоксантин | 757.606 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 3.03 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2365.03 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.157 мг | 1.5 мг | 10.5% | 3.3% | 955 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.292 мг | 1.8 мг | 16.2% | 5% | 616 г |
| Витамин В4, холин | 24.73 мг | 500 мг | 4.9% | 1.5% | 2022 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.741 мг | 5 мг | 14.8% | 4.6% | 675 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.413 мг | 2 мг | 20.7% | 6.4% | 484 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.576 мкг | 400 мкг | 6.6% | 2.1% | 1505 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.23 мг | 90 мг | 3.6% | 1.1% | 2786 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.281 мг | 15 мг | 48.5% | 15.1% | 206 г |
| бета Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.864 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 48.3 мкг | 120 мкг | 40.3% | 12.5% | 248 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9709 мг | 20 мг | 14.9% | 4.6% | 673 г |
| Ниацин | 0.018 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1173.12 мг | 2500 мг | 46.9% | 14.6% | 213 г |
| Кальций, Ca | 335.36 мг | 1000 мг | 33.5% | 10.4% | 298 г |
| Магний, Mg | 179.24 мг | 400 мг | 44.8% | 13.9% | 223 г |
| Натрий, Na | 31.76 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.7% | 4093 г |
| Сера, S | 99.85 мг | 1000 мг | 10% | 3.1% | 1002 г |
| Фосфор, P | 236.4 мг | 800 мг | 29.6% | 9.2% | 338 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 20.798 мг | 18 мг | 115.5% | 36% | 87 г |
| Марганец, Mn | 8.03 мг | 2 мг | 401.5% | 125% | 25 г |
| Медь, Cu | 867.76 мкг | 1000 мкг | 86.8% | 27% | 115 г |
| Селен, Se | 14.179 мкг | 55 мкг | 25.8% | 8% | 388 г |
| Фтор, F | 5.18 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 77220 г | |
| Цинк, Zn | 2.8924 мг | 12 мг | 24.1% | 7.5% | 415 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.52 г | ~ | |||
| Валин | 0.436 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.161 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.354 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.609 г | ~ | |||
| Лизин | 0.368 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.251 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.361 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.356 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.25 г | ~ | |||
| Глицин | 0.423 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.191 г | ~ | |||
| Пролин | 0.796 г | ~ | |||
| Серин | 0.306 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 58 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.204 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.049 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.539 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.63 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.307 г | min 16.8 г | 19.7% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.12 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.383 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.844 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.687 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.123 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь приправ составляет 321,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».