Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с помидорами, огурцами и перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с помидорами, огурцами и перцем

Помидоры (томаты) 400 г
Огурец, грунтовый 350 г
Перец красный сладкий 200 г
Масло подсолнечное 17 г
Петрушка 10 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами, огурцами и перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.7 ккал 1684 ккал 2.1% 6.1% 4853 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.5% 8444 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 9.8% 2947 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.9% 5919 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 15.9% 1818 г
Вода 92 г 2273 г 4% 11.5% 2471 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.4 мкг 900 мкг 18.8% 54.2% 531 г
бета Каротин 0.915 мг 5 мг 18.3% 52.7% 546 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 10.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 8.1% 3600 г
Витамин В4, холин 4.97 мг 500 мг 1% 2.9% 10060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 12.7% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 23.1% 1258 г
Витамин В9, фолаты 10.709 мкг 400 мкг 2.7% 7.8% 3735 г
Витамин C, аскорбиновая 56.74 мг 90 мг 63% 181.6% 159 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.133 мг 15 мг 7.6% 21.9% 1324 г
Витамин Н, биотин 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 4.6% 6173 г
Витамин К, филлохинон 25.6 мкг 120 мкг 21.3% 61.4% 469 г
Витамин РР, НЭ 0.6261 мг 20 мг 3.1% 8.9% 3194 г
Макроэлементы
Калий, K 212.06 мг 2500 мг 8.5% 24.5% 1179 г
Кальций, Ca 20.19 мг 1000 мг 2% 5.8% 4953 г
Магний, Mg 16.06 мг 400 мг 4% 11.5% 2491 г
Натрий, Na 20.23 мг 1300 мг 1.6% 4.6% 6426 г
Сера, S 4.86 мг 1000 мг 0.5% 1.4% 20576 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 11% 2614 г
Хлор, Cl 35.82 мг 2300 мг 1.6% 4.6% 6421 г
Микроэлементы
Бор, B 46.6 мкг ~
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 11.5% 2521 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 4.9% 6048 г
Кобальт, Co 3.394 мкг 10 мкг 33.9% 97.7% 295 г
Марганец, Mn 0.1674 мг 2 мг 8.4% 24.2% 1195 г
Медь, Cu 103.29 мкг 1000 мкг 10.3% 29.7% 968 г
Молибден, Mo 3.191 мкг 70 мкг 4.6% 13.3% 2194 г
Селен, Se 0.27 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 20370 г
Фтор, F 15.55 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 25723 г
Хром, Cr 5.37 мкг 50 мкг 10.7% 30.8% 931 г
Цинк, Zn 0.2683 мг 12 мг 2.2% 6.3% 4473 г

Энергетическая ценность Салат с помидорами, огурцами и перцем составляет 34,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».