| Морская капуста (ламинария) сушеная | 42 г |
| Вода | 158 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.6 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3862 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.8% | 4750 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.1% | 18667 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 5.5% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 12.6% | 1818 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 8% | 2877 г |
| Органические кислоты | 4.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.4 мкг | 900 мкг | 0.5% | 1.1% | 20455 г |
| бета Каротин | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 12.2% | 1901 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 10.6% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 13.3% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 22.39 мг | 500 мг | 4.5% | 10.3% | 2233 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.113 мг | 5 мг | 22.3% | 51.1% | 449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 3.9% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.024 мкг | 400 мкг | 1% | 2.3% | 9940 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.68 мкг | 3 мкг | 56% | 128.4% | 179 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.49 мг | 90 мг | 3.9% | 8.9% | 2579 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.512 мг | 15 мг | 10.1% | 23.2% | 992 г |
| Витамин Н, биотин | 5.25 мкг | 50 мкг | 10.5% | 24.1% | 952 г |
| Витамин К, филлохинон | 115.4 мкг | 120 мкг | 96.2% | 220.6% | 104 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9597 мг | 20 мг | 4.8% | 11% | 2084 г |
| Ниацин | 0.63 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1697.43 мг | 2500 мг | 67.9% | 155.7% | 147 г |
| Кальций, Ca | 73.49 мг | 1000 мг | 7.3% | 16.7% | 1361 г |
| Кремний, Si | 89.187 мг | 30 мг | 297.3% | 681.9% | 34 г |
| Магний, Mg | 298.15 мг | 400 мг | 74.5% | 170.9% | 134 г |
| Натрий, Na | 910.01 мг | 1300 мг | 70% | 160.6% | 143 г |
| Сера, S | 235.11 мг | 1000 мг | 23.5% | 53.9% | 425 г |
| Фосфор, P | 96.2 мг | 800 мг | 12% | 27.5% | 832 г |
| Хлор, Cl | 1847.64 мг | 2300 мг | 80.3% | 184.2% | 124 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1014.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 393.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 148.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 27.931 мг | 18 мг | 155.2% | 356% | 64 г |
| Йод, I | 4371.57 мкг | 150 мкг | 2914.4% | 6684.4% | 3 г |
| Кобальт, Co | 26.25 мкг | 10 мкг | 262.5% | 602.1% | 38 г |
| Марганец, Mn | 0.3499 мг | 2 мг | 17.5% | 40.1% | 572 г |
| Медь, Cu | 227.69 мкг | 1000 мкг | 22.8% | 52.3% | 439 г |
| Молибден, Mo | 1.264 мкг | 70 мкг | 1.8% | 4.1% | 5538 г |
| Селен, Se | 1.218 мкг | 55 мкг | 2.2% | 5% | 4516 г |
| Фтор, F | 673.51 мкг | 4000 мкг | 16.8% | 38.5% | 594 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.9% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 2.142 мг | 12 мг | 17.9% | 41.1% | 560 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.8% |
Энергетическая ценность Морская капуста составляет 43,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».