Мой здоровый рацион

Рецепт салат из зелени с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из зелени с яйцом

Салат 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Масло оливковое 10 г
Укроп 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из зелени с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1958 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 7.4% 1551 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 13.5% 862 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1% 11526 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.8% 2000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.3% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 315.2 мкг 900 мкг 35% 40.7% 286 г
бета Каротин 1.444 мг 5 мг 28.9% 33.6% 346 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 12% 968 г
Витамин В4, холин 82.45 мг 500 мг 16.5% 19.2% 606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 10.8% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 9.4% 1242 г
Витамин В9, фолаты 32.697 мкг 400 мкг 8.2% 9.5% 1223 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 5.9% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 17.65 мг 90 мг 19.6% 22.8% 510 г
Витамин D, кальциферол 0.654 мкг 10 мкг 6.5% 7.6% 1529 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.096 мг 15 мг 7.3% 8.5% 1369 г
Витамин Н, биотин 6.413 мкг 50 мкг 12.8% 14.9% 780 г
Витамин К, филлохинон 102.2 мкг 120 мкг 85.2% 99.1% 117 г
Витамин РР, НЭ 1.3357 мг 20 мг 6.7% 7.8% 1497 г
Макроэлементы
Калий, K 200.56 мг 2500 мг 8% 9.3% 1247 г
Кальций, Ca 81.31 мг 1000 мг 8.1% 9.4% 1230 г
Магний, Mg 33.27 мг 400 мг 8.3% 9.7% 1202 г
Натрий, Na 48.31 мг 1300 мг 3.7% 4.3% 2691 г
Сера, S 61.7 мг 1000 мг 6.2% 7.2% 1621 г
Фосфор, P 85.3 мг 800 мг 10.7% 12.4% 938 г
Хлор, Cl 75.76 мг 2300 мг 3.3% 3.8% 3036 г
Микроэлементы
Бор, B 50 мкг ~
Ванадий, V 100 мкг ~
Железо, Fe 1.249 мг 18 мг 6.9% 8% 1441 г
Йод, I 10.65 мкг 150 мкг 7.1% 8.3% 1408 г
Кобальт, Co 5.324 мкг 10 мкг 53.2% 61.9% 188 г
Марганец, Mn 0.2966 мг 2 мг 14.8% 17.2% 674 г
Медь, Cu 108.13 мкг 1000 мкг 10.8% 12.6% 925 г
Молибден, Mo 7.077 мкг 70 мкг 10.1% 11.7% 989 г
Селен, Se 9.771 мкг 55 мкг 17.8% 20.7% 563 г
Фтор, F 32.81 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12191 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 6.9% 1695 г
Цинк, Zn 0.5689 мг 12 мг 4.7% 5.5% 2109 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 169.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из зелени с яйцом составляет 86 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».