| Фарш из Грудки [Птицефабрика Зеленецкая] | 500 г |
| Кабачок | 500 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Укроп, сушеный | 5 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.7 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1778 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 14.4% | 738 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 9.1% | 1167 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38 мкг | 900 мкг | 4.2% | 4.4% | 2368 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.6% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.5% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 28.6 мг | 500 мг | 5.7% | 6% | 1748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 3.7% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 3.7% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.983 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.8% | 5728 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2.9% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.43 мг | 90 мг | 7.1% | 7.5% | 1400 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.19 мкг | 10 мкг | 1.9% | 2% | 5263 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.124 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 12097 г |
| Витамин Н, биотин | 2.165 мкг | 50 мкг | 4.3% | 4.5% | 2309 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.7% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.648 мг | 20 мг | 3.2% | 3.4% | 3086 г |
| Ниацин | 0.272 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.63 мг | 2500 мг | 5.3% | 5.6% | 1885 г |
| Кальций, Ca | 26.74 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.9% | 3740 г |
| Кремний, Si | 12.397 мг | 30 мг | 41.3% | 43.6% | 242 г |
| Магний, Mg | 7.33 мг | 400 мг | 1.8% | 1.9% | 5457 г |
| Натрий, Na | 175.61 мг | 1300 мг | 13.5% | 14.3% | 740 г |
| Сера, S | 18.18 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.9% | 5501 г |
| Фосфор, P | 28.3 мг | 800 мг | 3.5% | 3.7% | 2827 г |
| Хлор, Cl | 265.5 мг | 2300 мг | 11.5% | 12.1% | 866 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.602 мг | 18 мг | 3.3% | 3.5% | 2990 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.7% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 1.368 мкг | 10 мкг | 13.7% | 14.5% | 731 г |
| Марганец, Mn | 0.0671 мг | 2 мг | 3.4% | 3.6% | 2981 г |
| Медь, Cu | 30.75 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 3.3% | 3252 г |
| Молибден, Mo | 2.438 мкг | 70 мкг | 3.5% | 3.7% | 2871 г |
| Никель, Ni | 0.455 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.653 мкг | 55 мкг | 4.8% | 5.1% | 2073 г |
| Стронций, Sr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.78 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 51414 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.8% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 0.2326 мг | 12 мг | 1.9% | 2% | 5159 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.169 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.912 г | min 16.8 г | 5.4% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.181 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка мясная с кабачком составляет 94,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».