| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 529 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 102 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 72 г |
| Сметана "Простоквашино 15%" | 72 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.7 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1148 г |
| Белки | 24.1 г | 76 г | 31.7% | 21.6% | 315 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 5.9% | 1167 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1.6% | 4133 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.8 мкг | 900 мкг | 5.2% | 3.5% | 1923 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.9% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 5.4% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 78.32 мг | 500 мг | 15.7% | 10.7% | 638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.48 мг | 5 мг | 29.6% | 20.2% | 338 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.575 мг | 2 мг | 28.8% | 19.6% | 348 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.949 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8082 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.286 мкг | 3 мкг | 9.5% | 6.5% | 1049 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.73 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12329 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.393 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.7% | 2545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.355 мг | 15 мг | 2.4% | 1.6% | 4225 г |
| Витамин Н, биотин | 3.908 мкг | 50 мкг | 7.8% | 5.3% | 1279 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.026 мг | 20 мг | 35.1% | 23.9% | 285 г |
| Ниацин | 8.978 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.79 мг | 2500 мг | 10.7% | 7.3% | 937 г |
| Кальций, Ca | 18.92 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5285 г |
| Кремний, Si | 0.331 мг | 30 мг | 1.1% | 0.7% | 9063 г |
| Магний, Mg | 69.09 мг | 400 мг | 17.3% | 11.8% | 579 г |
| Натрий, Na | 70.02 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.7% | 1857 г |
| Сера, S | 242.91 мг | 1000 мг | 24.3% | 16.6% | 412 г |
| Фосфор, P | 170.5 мг | 800 мг | 21.3% | 14.5% | 469 г |
| Хлор, Cl | 88.97 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.7% | 2585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.741 мг | 18 мг | 9.7% | 6.6% | 1034 г |
| Йод, I | 5.51 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.5% | 2722 г |
| Кобальт, Co | 10.037 мкг | 10 мкг | 100.4% | 68.4% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.0355 мг | 2 мг | 1.8% | 1.2% | 5634 г |
| Медь, Cu | 96.13 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 6.5% | 1040 г |
| Молибден, Mo | 9.272 мкг | 70 мкг | 13.2% | 9% | 755 г |
| Никель, Ni | 0.199 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.915 мкг | 55 мкг | 39.8% | 27.1% | 251 г |
| Фтор, F | 108.64 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.8% | 3682 г |
| Хром, Cr | 19.39 мкг | 50 мкг | 38.8% | 26.4% | 258 г |
| Цинк, Zn | 1.457 мг | 12 мг | 12.1% | 8.2% | 824 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.943 г | ~ | |||
| Валин | 1.414 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.352 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.219 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.138 г | ~ | |||
| Лизин | 2.749 г | ~ | |||
| Метионин | 0.519 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.985 г | ~ | |||
| Треонин | 1.201 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.41 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.131 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 1.408 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.13 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.205 г | ~ | |||
| Глицин | 0.981 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.119 г | ~ | |||
| Пролин | 1.063 г | ~ | |||
| Серин | 1.162 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.971 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.475 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.775 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.253 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.171 г | min 16.8 г | 7% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.333 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.313 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлетки составляет 146,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».