| Свинина мясная (Запекание) | 211 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 320 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 35 г |
| Псиллиум [Excess Free] | 4 г |
| Уксус винный 3% | 10 г |
| Тимьян, сушеный | 1 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280.8 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 600 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 6.2% | 576 г |
| Жиры | 25.1 г | 56 г | 44.8% | 16% | 223 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3820 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 189.4 мкг | 900 мкг | 21% | 7.5% | 475 г |
| Ретинол | 0.195 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7813 г |
| бета Криптоксантин | 0.064 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.665 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.199 мг | 1.5 мг | 13.3% | 4.7% | 754 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.331 мг | 1.8 мг | 18.4% | 6.6% | 544 г |
| Витамин В4, холин | 173.35 мг | 500 мг | 34.7% | 12.4% | 288 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.981 мг | 5 мг | 19.6% | 7% | 510 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 3.2% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.833 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.4% | 8276 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.309 мкг | 3 мкг | 10.3% | 3.7% | 971 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.354 мкг | 10 мкг | 13.5% | 4.8% | 739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.579 мг | 15 мг | 3.9% | 1.4% | 2591 г |
| Витамин Н, биотин | 12.002 мкг | 50 мкг | 24% | 8.5% | 417 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.2% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2773 мг | 20 мг | 21.4% | 7.6% | 468 г |
| Ниацин | 1.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.67 мг | 2500 мг | 7.9% | 2.8% | 1258 г |
| Кальций, Ca | 44.83 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.6% | 2231 г |
| Магний, Mg | 17.29 мг | 400 мг | 4.3% | 1.5% | 2313 г |
| Натрий, Na | 1008.9 мг | 1300 мг | 77.6% | 27.6% | 129 г |
| Сера, S | 192.16 мг | 1000 мг | 19.2% | 6.8% | 520 г |
| Фосфор, P | 184.2 мг | 800 мг | 23% | 8.2% | 434 г |
| Хлор, Cl | 692.08 мг | 2300 мг | 30.1% | 10.7% | 332 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.494 мг | 18 мг | 13.9% | 5% | 722 г |
| Йод, I | 11.76 мкг | 150 мкг | 7.8% | 2.8% | 1276 г |
| Кобальт, Co | 9.469 мкг | 10 мкг | 94.7% | 33.7% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.0465 мг | 2 мг | 2.3% | 0.8% | 4301 г |
| Медь, Cu | 93.91 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 3.3% | 1065 г |
| Молибден, Mo | 9.712 мкг | 70 мкг | 13.9% | 5% | 721 г |
| Никель, Ni | 4.669 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.944 мкг | 55 мкг | 32.6% | 11.6% | 307 г |
| Фтор, F | 60.56 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.5% | 6605 г |
| Хром, Cr | 7.6 мкг | 50 мкг | 15.2% | 5.4% | 658 г |
| Цинк, Zn | 1.5327 мг | 12 мг | 12.8% | 4.6% | 783 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.849 г | ~ | |||
| Валин | 0.818 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.444 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.664 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.109 г | ~ | |||
| Лизин | 1.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.399 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.663 г | ~ | |||
| Треонин | 0.645 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.641 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.152 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.755 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.303 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.547 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.008 г | ~ | |||
| Пролин | 0.515 г | ~ | |||
| Серин | 0.827 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.511 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 364.58 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.315 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.253 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.056 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.049 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.128 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.164 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.731 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.934 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.638 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.607 г | min 16.8 г | 63.1% | 22.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.888 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.679 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.5% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.077 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.119 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясной хлеб составляет 280,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».