| Лук репчатый | 60 г |
| Морковь | 80 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Бульон куриный | 1500 г |
| Свинина, окорок, без костей, мясо с жиром, сырая | 200 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Картофель | 90 г |
| Горошек зеленый свежий | 50 г |
| Фасоль стручковая, зеленая | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.4 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3154 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 10.7% | 1767 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 6.7% | 2800 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 3.6% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.7% | 5000 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 7.3% | 2568 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.8 мкг | 900 мкг | 8.6% | 16.1% | 1157 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.605 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 17.6% | 1068 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 15.581 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 13.1% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 11.4% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 16.83 мг | 500 мг | 3.4% | 6.4% | 2971 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 5.1% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 13.1% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.665 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3.2% | 6002 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 3% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.1 мг | 90 мг | 5.7% | 10.7% | 1765 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.537 мг | 15 мг | 3.6% | 6.7% | 2793 г |
| Витамин Н, биотин | 0.175 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 28571 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 9.2% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0322 мг | 20 мг | 10.2% | 19.1% | 984 г |
| Ниацин | 0.176 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.626 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.96 мг | 2500 мг | 6.9% | 12.9% | 1454 г |
| Кальций, Ca | 8.54 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.7% | 11710 г |
| Кремний, Si | 6.116 мг | 30 мг | 20.4% | 38.2% | 491 г |
| Магний, Mg | 10.09 мг | 400 мг | 2.5% | 4.7% | 3964 г |
| Натрий, Na | 106.31 мг | 1300 мг | 8.2% | 15.4% | 1223 г |
| Сера, S | 45.49 мг | 1000 мг | 4.5% | 8.4% | 2198 г |
| Фосфор, P | 51.7 мг | 800 мг | 6.5% | 12.2% | 1547 г |
| Хлор, Cl | 7.99 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.6% | 28786 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.375 мг | 18 мг | 2.1% | 3.9% | 4800 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.7% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 0.639 мкг | 10 мкг | 6.4% | 12% | 1565 г |
| Литий, Li | 3.447 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0449 мг | 2 мг | 2.2% | 4.1% | 4454 г |
| Медь, Cu | 64.57 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 12.2% | 1549 г |
| Молибден, Mo | 2.033 мкг | 70 мкг | 2.9% | 5.4% | 3443 г |
| Никель, Ni | 2.648 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.124 мкг | 55 мкг | 7.5% | 14% | 1334 г |
| Стронций, Sr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.25 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 76190 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.2% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 0.3847 мг | 12 мг | 3.2% | 6% | 3119 г |
| Цирконий, Zr | 0.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.821 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лизин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.368 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.101 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 27.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.953 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.268 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.699 г | min 16.8 г | 4.2% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.624 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.058 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.789 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.727 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп овощной на курином бульоне со свининой составляет 53,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».