Рецепт МЯТНЫЕ КОНФЕТЫ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты МЯТНЫЕ КОНФЕТЫ
| Сахарная пудра | 220 г |
| Кукурузный сироп, светлый | 40 г |
| Масло Сливочное Традиционное 82,5% [Белебеевский] | 30 г |
| Темный Шоколад [Schogetten] | 200 г |
Сливочное масло размягчаем Смешиваем сироп с сахарной пудрой и маслом. Сначала будут комочки, можно добить тесто руками. Раскатываем конфеты в тонкий пласт и ставим в морозилку на полчаса . Темперируем шоколад Вырезаем конфеты и макаем в шоколад. Даем ему застыть.
Пищевая ценность и химический состав "МЯТНЫЕ КОНФЕТЫ".
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 464.4 ккал | 1684 ккал | 27.6% | 5.9% | 363 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 0.7% | 3167 г |
| Жиры | 17.8 г | 56 г | 31.8% | 6.8% | 315 г |
| Углеводы | 72.4 г | 219 г | 33.1% | 7.1% | 302 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Вода | 7.3 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 31137 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1.43 мг | 2500 мг | 0.1% | 174825 г | |
| Кальций, Ca | 1.96 мг | 1000 мг | 0.2% | 51020 г | |
| Магний, Mg | 0.08 мг | 400 мг | 500000 г | ||
| Натрий, Na | 5.51 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.1% | 23593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.135 мг | 18 мг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
| Селен, Se | 0.057 мкг | 55 мкг | 0.1% | 96491 г | |
| Цинк, Zn | 0.0359 мг | 12 мг | 0.3% | 0.1% | 33426 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ |
Энергетическая ценность МЯТНЫЕ КОНФЕТЫ составляет 464,4 кКал.
- Порция = 10 гр (46.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
