| Темный Шоколад с Какао-Бобами [Приморский Кондитер] | 125 г |
| Какао Масло [Polezzno] | 10 г |
| Ассорти из Печенья и Вафель [Ameri] | 15 г |
| Воздушный рис | 15 г |
| Миндаль | 150 г |
| Вода | 7 г |
| Сахар песок | 50 г |
Моем миндаль в проточной воде , сушим на полотенце и ставим в духовку , разогретую до 180С на 5 минут. Перемешиваем и просушим еще 5 минут. Смешиваем сахар с водой, туда опускаем миндаль и ставим в духовку при150С на 20 минут. Лишний сахар с миндаля снимаем. Топим шоколад до 32 градусов, добавляем какао масло. Смешиваем с орехами, вафлей и воздушным рисом. Отсаживаем маленькие конфетки и даем стабилизироваться в холодильнике или при комнатной температуре до 20С.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 560.6 ккал | 1684 ккал | 33.3% | 5.9% | 300 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 2.4% | 760 г |
| Жиры | 39.8 г | 56 г | 71.1% | 12.7% | 141 г |
| Углеводы | 42.3 г | 219 г | 19.3% | 3.4% | 518 г |
| Вода | 7.8 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 29141 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 50000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.0645 мг | 20 мг | 0.3% | 0.1% | 31008 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 10.24 мг | 2500 мг | 0.4% | 0.1% | 24414 г |
| Кальций, Ca | 4.64 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.1% | 21552 г |
| Магний, Mg | 4.7 мг | 400 мг | 1.2% | 0.2% | 8511 г |
| Натрий, Na | 4.43 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 29345 г |
| Сера, S | 0.02 мг | 1000 мг | 5000000 г | ||
| Фосфор, P | 15.8 мг | 800 мг | 2% | 0.4% | 5063 г |
| Хлор, Cl | 0.03 мг | 2300 мг | 7666667 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.165 мг | 18 мг | 0.9% | 0.2% | 10909 г |
| Медь, Cu | 0.01 мкг | 1000 мкг | 10000000 г | ||
| Молибден, Mo | 0.03 мкг | 70 мкг | 233333 г | ||
| Фтор, F | 1.88 мкг | 4000 мкг | 212766 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.452 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.4 г | ~ |
Энергетическая ценность РОКСЫ составляет 560,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».