| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 307 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 549 г |
| Белки | 24 г | 76 г | 31.6% | 10.3% | 317 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 5.8% | 560 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 0.9% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 50 г | 20 г | 250% | 81.4% | 40 г |
| Вода | 2.5 г | 2273 г | 0.1% | 90920 г | |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 180000 г | |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.638 мг | 1.5 мг | 42.5% | 13.8% | 235 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 2.6% | 1259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 4.9% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 55 мкг | 400 мкг | 13.8% | 4.5% | 727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 0.9% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6 мг | 20 мг | 23% | 7.5% | 435 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 600 мг | 2500 мг | 24% | 7.8% | 417 г |
| Кальций, Ca | 35 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.1% | 2857 г |
| Магний, Mg | 350 мг | 400 мг | 87.5% | 28.5% | 114 г |
| Натрий, Na | 2.5 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 52000 г |
| Сера, S | 157.8 мг | 1000 мг | 15.8% | 5.1% | 634 г |
| Фосфор, P | 825 мг | 800 мг | 103.1% | 33.6% | 97 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.975 мг | 18 мг | 22.1% | 7.2% | 453 г |
| Марганец, Mn | 3.8 мг | 2 мг | 190% | 61.9% | 53 г |
| Медь, Cu | 800 мкг | 1000 мкг | 80% | 26.1% | 125 г |
| Цинк, Zn | 4.95 мг | 12 мг | 41.3% | 13.5% | 242 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.275 г | ~ | |||
| Валин | 0.889 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.485 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.643 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.082 г | ~ | |||
| Лизин | 0.638 г | ~ | |||
| Метионин | 0.467 г | ~ | |||
| Треонин | 0.635 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.724 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.764 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.831 г | ~ | |||
| Глицин | 0.806 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.135 г | ~ | |||
| Пролин | 0.799 г | ~ | |||
| Серин | 0.857 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.632 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.336 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 4.651 г | от 0.9 до 3.7 г | 125.7% | 40.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 14.349 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 32.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.433 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.622 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.061 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.7 г | min 16.8 г | 16.1% | 5.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.638 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.512 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.062 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 19.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 32.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 13.73 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 13.679 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 5.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 4.342 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.67 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.309 г | ~ |
Энергетическая ценность Мука из семян конопли (Fior di loto) составляет 307 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».