| Масло подсолнечное | 10 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Желудок цыпленка бройлера (Тушение) | 500 г |
| Сметана 10,0% жирности | 100 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 100 г |
| йодированная соль | 3 г |
| Хмели-сунели | 2 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 10 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.7 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1269 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 15.4% | 487 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 8.2% | 918 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.3% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 326.5 мкг | 900 мкг | 36.3% | 27.4% | 276 г |
| бета Каротин | 1.762 мг | 5 мг | 35.2% | 26.5% | 284 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 6.9% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 5.7% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 0.36 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 138889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 1.6% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 5.5% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.112 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 4931 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.8% | 10345 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.804 мг | 15 мг | 5.4% | 4.1% | 1866 г |
| Витамин Н, биотин | 0.161 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 31056 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.4% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0603 мг | 20 мг | 30.3% | 22.8% | 330 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.83 мг | 2500 мг | 12.1% | 9.1% | 828 г |
| Кальций, Ca | 33.37 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.5% | 2997 г |
| Магний, Mg | 21.06 мг | 400 мг | 5.3% | 4% | 1899 г |
| Натрий, Na | 256.86 мг | 1300 мг | 19.8% | 14.9% | 506 г |
| Сера, S | 9.97 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 10030 г |
| Фосфор, P | 113.3 мг | 800 мг | 14.2% | 10.7% | 706 г |
| Хлор, Cl | 277.49 мг | 2300 мг | 12.1% | 9.1% | 829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.907 мг | 18 мг | 16.2% | 12.2% | 619 г |
| Йод, I | 18.8 мкг | 150 мкг | 12.5% | 9.4% | 798 г |
| Кобальт, Co | 9.809 мкг | 10 мкг | 98.1% | 73.9% | 102 г |
| Марганец, Mn | 0.0697 мг | 2 мг | 3.5% | 2.6% | 2869 г |
| Медь, Cu | 86.98 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 6.6% | 1150 г |
| Молибден, Mo | 6.376 мкг | 70 мкг | 9.1% | 6.9% | 1098 г |
| Селен, Se | 0.234 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 23504 г |
| Фтор, F | 2.38 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 168067 г |
| Хром, Cr | 5.53 мкг | 50 мкг | 11.1% | 8.4% | 904 г |
| Цинк, Zn | 2.8491 мг | 12 мг | 23.7% | 17.9% | 421 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность тушеные куриные желудочки 09.07.14г. составляет 132,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».