Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Суп картофельный 1500 г
Телятина, шейная часть (Варка без слива) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Крупа манная (Варка без слива жидкая) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3238 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 10.2% 1900 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.9% 2800 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.4% 4380 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.3% 2613 г
Витамины
Витамин А, РЭ 36.2 мкг 900 мкг 4% 7.7% 2486 г
бета Каротин 0.175 мг 5 мг 3.5% 6.7% 2857 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.4% 4286 г
Витамин В4, холин 24.67 мг 500 мг 4.9% 9.4% 2027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 9% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 11.7% 1653 г
Витамин В9, фолаты 3.868 мкг 400 мкг 1% 1.9% 10341 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 1% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 2.9% 6767 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 1.2% 16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.627 мг 15 мг 4.2% 8.1% 2392 г
Витамин Н, биотин 0.609 мкг 50 мкг 1.2% 2.3% 8210 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 7.5% 2553 г
Витамин РР, НЭ 2.0345 мг 20 мг 10.2% 19.6% 983 г
Макроэлементы
Калий, K 114.81 мг 2500 мг 4.6% 8.8% 2178 г
Кальций, Ca 11.14 мг 1000 мг 1.1% 2.1% 8977 г
Кремний, Si 0.252 мг 30 мг 0.8% 1.5% 11905 г
Магний, Mg 8.58 мг 400 мг 2.1% 4% 4662 г
Натрий, Na 120.06 мг 1300 мг 9.2% 17.7% 1083 г
Сера, S 51.24 мг 1000 мг 5.1% 9.8% 1952 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 10.2% 1878 г
Хлор, Cl 191.37 мг 2300 мг 8.3% 16% 1202 г
Микроэлементы
Бор, B 26.6 мкг ~
Ванадий, V 24.53 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 6.9% 2748 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 2.3% 8287 г
Кобальт, Co 3.033 мкг 10 мкг 30.3% 58.3% 330 г
Марганец, Mn 0.0589 мг 2 мг 2.9% 5.6% 3396 г
Медь, Cu 66.68 мкг 1000 мкг 6.7% 12.9% 1500 г
Молибден, Mo 2.231 мкг 70 мкг 3.2% 6.2% 3138 г
Селен, Se 0.926 мкг 55 мкг 1.7% 3.3% 5940 г
Фтор, F 88.7 мкг 4000 мкг 2.2% 4.2% 4510 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 5.8% 3289 г
Цинк, Zn 0.6714 мг 12 мг 5.6% 10.8% 1787 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 52 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».